ماهي أنواع فيتامين K  ؟ وما هي فوائده ؟

يوجد نوعين لفيتامين K هما K1 أو K2 – ومن المهم فهم الاختلافات بينهما.

فيتامين K1 :

يوجد في الخضروات الخضراء ، ينتقل K1 مباشرة إلى الكبد ويساعدك على الحفاظ على نظام تخثر الدم الصحي.

 كما أن فيتامين K1 هو  الذي يمنع الأوعية الدموية  من التكلس

 ويساعد عظامك على الاحتفاظ بالكالسيوم وتطوير التركيبة البلورية الصحيحة .

فيتامين K2

هذا النوع من فيتامين K. وهو موجود بكميات كبيرة في أمعائك ، يذهب K2 مباشرة إلى جدران الوعاء والعظام والأنسجة غير الكبد. وهو موجود في الأطعمة المخمرة ، وخاصة الجبن  .

 وجدت الأبحاث في تصلب الشرايين أن تناول كمية كبيرة من فيتامين K2 يرتبط بتخفيض تكلس الشريان التاجي ، وهي نتيجة من شأنها أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

كيف يحمي فيتامين K2 على حماية قلبك ؟

يعمل فيتامين K2 على تنشيط هرمون البروتين المسمى osteocalcin ، الذي تنتجه خلايا عظمية  ، وهو أمر ضروري لربط الكالسيوم في مصفوفة عظامك. Osteocalcin  بدوره يساعد على منع ترسب الكالسيوم في الشرايين. بمعنى آخر ، بدون مساعدة فيتامين K2 ، قد يعمل الكالسيوم الذي يسمح به فيتامين D للعمل بشكل فعال ضدك

مواضيع أخرى :

ما حاجة جسمك من فيتامين دال حسب عمرك؟ وأين تجد هذا الفيتامين؟

ما هي الأسرار العشرة لفيتامين b12

لماذا يجب تناول حبوب الفيتامين , و هل يغني النظام الغذائي المتكامل عن الفيتامين؟

تعرفي على الفيتامينات الثمانية التي تجعل بشرتك مشرقة