البقوليات كنز غذائي وصحي من أبرز فوائده الصحية :
١-تعزز الطاقة وتقوي المناعة .
٢-تساعد في الحفاظ على وزن صحي .
٣-تخفف خطر الإصابة بالسرطان.
٤-تفيد المصابين بالسكري .
٥-تخفض مستويات الكوليسترول وتعزز صحة القلب .
٦-تخفف من خطر الإصابة بالتشوهات الخلقية.