أعلن مطعم ’باي تاي‘، المطعم التايلندي الواقع على واجهة دبي المائية والحائز على عدة جوائز، عن دعوة عشاق الطعام التايلندي والتواقين لتذوق نكهاته المميزة، لزيارته والانغماس بقائمة طعامه الصيفية، والتي تعدهم بتجربة طعام أصيلة ستغنيهم عن السفر إلى تايلند للاستمتاع بأطايب المطعم التايلندي الفريد. حيث يمكن للضيوف الذهاب في رحلة بقوارب العبرة التقليدية من مدينة جميرا لزيارة ’باي تاي‘، وتذوق الوجبات المكونة من ثلاثة أطباق شهية وغنية بالنكهات وبأسعار مغرية للغاية.

وتتوفر قائمة العشاء ذات الإصدار المحدود في الفترة ما بين 5 و30 أغسطس 2018 مقابل 185 درهم إماراتي فقط للشخص الواحد، وتشمل القائمة مجموعة من المأكولات التايلاندية المفضلة، بما في ذلك الأطباق النباتية الخاصة والحلويات، إلى جانب مياه جوز الهند المقدمة في جوزة هند تايلاندية. وأما الراغبين الاستمتاع بالعرض الأقوى فيمكنهم ومقابل 78 درهم إماراتي، تجربة كوكتيل ’تشانوان‘ (والذي يعني القمر الساطع المضيء) الممزوج بتوليفة من المكونات التايلاندية الأصيلة بما في ذلك عشبة “الليمونية” وعصير الليمون وماء جوز الهند، مع إضافة القليل من أجود أنواع شراب ’جامايكا‘.

كما تضم هذه القائمة أيضاً أربع أطباق مقبلات مختلفة، هي ’سوم تام جي‘ (سلطة البابايا الخضراء، طماطم، تفاح، كاجو مع تتبيلة التمر الهندي)، و’بليا نويا ما كوا فو‘ (سلطة لحم العجل المشوي، باذنجان، معجون الفلفل الحار، عشبة “الليمونية”، الثوم، تتبيلة الليمون)، و’ساتيه جاي‘ (ساتيه الدجاج المتبل والمشوي، حليب جوز الهند، عشبة “الليمونية”، صلصة الفول السوداني والكركم) و’بوه بيا ثود‘ (لفائف سبرينج رول بالخضار تقدم مع صلصة الفلفل الحلو). ويراعي مطعم ’باي تاي‘ مختلف الحميات والأنماط الغذائية لدى ضيوفه؛ وتوفر قائمة الطعام الصيفية خيارات للنباتيين وغير النباتيين، بما يتيح للجميع التلذذ بتناول أطباقهم التايلندية المفضلة.

وتشمل الوجبات الرئيسية في المطعم خيارات متعددة من الأطباق التايلاندية المميزة، مثل ’جاينج خيو وان جاي‘ (كاري الدجاج التايلاندي الأخضر التقليدي مع الباذنجان التايلاندي، براعم جوز الهند والحبق التايلندي)، و’جونج فاد مد ما موانج‘ (قطع القريدس المقرمش المقلية مع الكاجو والبصل الأخضر، الفلفل الحار المجفف، وصلصة المحار)، و’تاو هو فاد بريك تاي دوم‘ (توفو مقلية مقرمشة مع البصل، الفليفلة الحلوة، حبوب الفلفل الأخضر، الذرة الصغيرة، الفلفل الأسود وصلصة الصويا)، و’كانا نويا نام مان هوي‘ (اللحم البقري المقلي مع البروكلي التايلاندي، الثوم، الفطر، صلصة المحار)، إلى جانب طبق النودلز التايلندي المبتكر واسع الشعبية ’فاد تاي جونج سود‘ (نودلز تايلندية مخلوطة مع القريدس، والبيض، والتوفو، وصلصة الفول السوداني والتمر الهندي).

ويقدم مطعم ’باي تاي‘ تشكيلة من الحلويات الصيفية المنعشة، ومن ضمنها ’تاب تيم كروب‘، وهي عبارة عن حلوى كستناء الماء المقرمشة يسكب عليها شراب السكر وحليب جوز الهند ومسحوق الثلج، إضافة إلى تشكيلة من نكهات الآيس كريم الأصيلة والحلوى المثلجة، مثل نكهة جوز الهند والمانجو وعشبة “الليمونية” واليوسفي. كما يمكن للضيوف التلذذ بخيار صحي مع طبق ’فولا ماي روام‘، المؤلف من تشكيلة من الفواكه الاستوائية.

اقرأي أيضاً