البندورة كنز غذائي

1- تحتوي على كمية كبيرة من المعادن و الفيتامينات و الأحماض و الألياف

2- منخفضة السعرات الحرارية إضافة إلى طعمها الذي يجعلها تدخل في معظم الأطباق

3- تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم كالبوتاسيوم و الفوسفور و المغنيزيوم و الكالسيوم و الصوديوم و الحديد و المنغنيز و النحاس

4- تحتوي على العديد من الفيتامينات المهمة للصحة العامة كفيتامين A,B  وحمضي الفوليك و البانتوثينيك الأمر الذي يمنحها قيمة غذائية و علاجية عالية

5- تعد من المصادر الرئيسية لمادة الليكوبين التي تحمي الجسم من السرطان

6-لها دور كبير في الحفاظ على صحة الرئة