ما هي الأطعمة سريعة التلف… وكيف يجب تخزينها ؟

ما هي أكثر الأطعمة سريعة التلف وكيف نخزنها ؟

منى ابراهيم2022-06-04آخر تحديث: 2022-06-04

ما هي الأطعمة سريعة التلف … وكيف يجب تخزينها ؟

يمكن لبعض الأطعمة أن تبقى لمدة طويلة لأشهر دون أن تفسد ، في حين أن البعض الآخر قد يستمر لبضعة أيام فقط ، حتى لو الثلاجة مثالية .

وإليك ما تحتاج لمعرفته حول الطعام القابل للتلف ، وكيفية تخزينه :

الأطعمة القابلة للتلف تفسد أو تتحلل أو تصبح خطيرة للأكل ما لم تقم بتبريدها عند 4 درجات مئوية أو تجميدها (-17 درجة مئوية) أو أقل.

تشمل الأطعمة القابلة للتلف :

ولتخزينها بشكل جيد اليك هذه النصائح :

كل أسبوع ، قومي بتفقد ثلاجتك وتخلصي من أي كان بداخلها لفترة طويلة جدا
حافظي على نظافة ثلاجتك عند تخزين الأطعمة القابلة للتلف.
يجب عليك مسح أي انسكابات على الفور ، ثم شطف المنطقة بالماء الساخن والصابون.
وللتخلص من الروائح الكريهة احتفظي ببعض من صودا الخبز على رف الثلاجة
عند شراء طعام قابل للتلف ، تأكدي من تبريده في غضون ساعتين ، أو ساعة واحدة إذا كانت درجة الحرارة بالخارج حوالي 32 درجة مئوية أو أعلى
احتفظي باللحوم النيئة والدواجن والمأكولات البحرية والبيض منفصلة عن جميع الأطعمة الأخرى.
احتفظ بهذه الأطعمة على الرف السفلي من الثلاجة لتجنب التلوث المحتمل

الوسوم