لماذا يعيق نقص الحديد خسارة الوزن؟ الأسباب والحلول
نقص الحديد في الجسم وعلاقته بزيادة الوزن
على عكس الاعتقاد الشائع بأن نقص الحديد يؤدي إلى النحافة، تشير الدراسات والأبحاث إلى أن له تأثيرات غير مباشرة على زيادة الوزن أو صعوبة فقدانه. إليك التفاصيل:
1. نقص الحديد يبطئ عملية التمثيل الغذائي (الأيض)
– الحديد ضروري لإنتاج الهيموغلوبين، الذي ينقل الأكسجين إلى خلايا الجسم.
– عند نقص الحديد، تقل كفاءة الأيض بسبب نقص الأكسجين اللازم لحرق الدهون وإنتاج الطاقة .
– هذا يؤدي إلى تراكم الدهون وصعوبة إنقاص الوزن حتى مع اتباع حمية غذائية .
2. التعب وقلة النشاط البدني
– فقر الدم الناتج عن نقص الحديد يسبب إرهاقًا شديدًا وضعفًا في العضلات.
– نتيجة لذلك، تقل الحركة والنشاط البدني، مما يقلل من حرق السعرات الحرارية ويساهم في زيادة الوزن .
3. زيادة الرغبة في تناول السكريات والكربوهيدرات
– بعض الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد يعانون من اشتهاء غير طبيعي للسكريات والنشويات .
– هذا قد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام وزيادة السعرات الحرارية، مما يساهم في زيادة الوزن .
4. تأثير نقص الحديد على الهرمونات والغدة الدرقية
– نقص الحديد المزمن قد يؤثر على وظيفة الغدة الدرقية، التي تنظم عملية الأيض.
– خلل الغدة الدرقية (خاصة قصورها) يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن أو صعوبة فقدانه .
5. هل حبوب الحديد تسبب زيادة الوزن؟
– بعض الدراسات تشير إلى أن مكملات الحديد قد تزيد الوزن عند بعض الأشخاص بسبب:
– تحسين مستويات الهيموغلوبين، مما يزيد الطاقة والنشاط البدني (وبالتالي الشهية).
– انخفاض هرمون اللبتين (هرمون الشبع)، مما قد يزيد الرغبة في الأكل .
– لكن هذا لا يحدث لدى الجميع، ويعتمد على النظام الغذائي ومستوى النشاط .
كيفية التعامل مع نقص الحديد والتحكم في الوزن؟
1. فحص مخزون الحديد (الفيريتين) قبل البدء بأي حمية غذائية .
2. تناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل:
– اللحوم الحمراء، الكبدة، السبانخ، العدس، الأسماك.
– مع فيتامين C (مثل الليمون) لتحسين الامتصاص .
3. ممارسة الرياضة تدريجيًّا لتحسين الدورة الدموية وزيادة حرق الدهون .
4. علاج نقص الحديد تحت إشراف طبي (مكملات أو حقن إذا لزم الأمر) .
لا يسبب نقص الحديد زيادة الوزن مباشرة، لكنه قد يؤدي إلى:
– تباطؤ الأيض.
– قلة الحركة بسبب التعب.
– اشتهاء السكريات.
– خلل هرموني قد يؤثر على الوزن.
لذا، يُنصح بفحص مستويات الحديد عند مواجهة صعوبة في إنقاص الوزن أو زيادة غير مبررة .
