আমরা প্রায়শই ওজন কমানোর ক্ষেত্রে আপেল সিডার ভিনেগারের উপকারিতা সম্পর্কে শুনে থাকি এবং আমরা সকলেই স্বাস্থ্যের কোনো ক্ষতি না করেই কার্যকরভাবে এবং দ্রুত ওজন কমাতে চাই, এবং অনেক ধরনের পুষ্টিকর পরিপূরক থাকা সত্ত্বেও এটি অর্জন করা অনেকের পক্ষেই কঠিন। অতিরিক্ত চর্বি পরিত্রাণ, কিন্তু তাদের মধ্যে মাত্র কয়েকটি এর কার্যকারিতা প্রমাণ করে।
এই কারণে, সঠিক ডায়েট এবং ব্যায়াম অনুসরণ করা এবং শরীরে চর্বি পোড়ানোর হার বৃদ্ধি করে এমন খাবার খাওয়ার অবলম্বন করা সর্বদা ভাল।
আজ আমরা একগুঁয়ে চর্বি প্রতিরোধের সেরা প্রাকৃতিক অস্ত্র সম্পর্কে কথা বলব, যা হল আপেল সিডার ভিনেগার। মেডিকেল জার্নাল অফ নিউট্রিশন দ্বারা প্রকাশিত এবং স্বাস্থ্য বিষয়ক “ডেইলি হেলথ” ওয়েবসাইট দ্বারা প্রকাশিত একটি গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে যারা স্থূলকায় তারা সাদা রুটি ভিজিয়ে খান। আপেল সিডার ভিনেগারে তাদের কোমরের পরিধি অনেক বেশি হ্রাস পেয়েছিল। তাদের সমকক্ষদের তুলনায় যারা ঐতিহ্যগত সাদা রুটি খেয়েছিল, তাদের রক্তে ট্রাইগ্লিসারাইড কম ছিল।
গবেষণায় আরও প্রমাণিত হয়েছে যে খাবারের আগে পাতলা আপেল সাইডার ভিনেগার খাওয়া আপনাকে কম খাবার খেতে সাহায্য করতে পারে, কারণ এটি আপনাকে দ্রুত পূর্ণ বোধ করতে সাহায্য করবে।
এছাড়াও, আপেল সিডার ভিনেগার রক্তে শর্করার মাত্রা উন্নত করে, এটি নিশ্চিত করে যে আপনি উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রার কারণে ঘন ঘন ক্ষুধা অনুভব করবেন না।
