Perchè duvemu manghjà funghi è melanzane ogni ghjornu
Salwa Azzam
I funghi è l'albergine sò dui tipi d'alimenti ricchi di benefizii nutrizionale benifichi per u corpu, perchè furnisce u corpu cù elementi assai impurtanti chì aiutanu à rinfurzà l'immunità è prevene e malatie.
I funghi sò ricchi di vitamini cum'è a vitamina B2, B6, B9 è B5, è ancu di minerali cum'è ramu, ferru, magnesiu, seleniu, zincu, fosforu è potassiu, in più di cuntenenu fibra, secondu ciò chì hè statu rapportatu nantu à u " Boldsky" situ nantu à a salute. .
I funghi sò bassu in calori, cuntenenu una grande proporzione di acqua, è anu pocu sodium, amidi è grassi.
I funghi cuntenenu più potasio chì i banane, chì aiutanu à riduce a pressione sanguigna, prumove a salute di u cori è prutegge contra e malatie, è hè di solitu cunsigliatu per i malati cù pressione alta. U mushroom prutege e cellule di sangue, rinfurzà a so immunità, è impedisce a furmazione di cellule cancerose. I studii anu pruvatu chì i funghi rinfurzà l'immunità di u corpu in generale, è prutegge
di l'infezione da HIV. Qualchi ricerca medica hà dimustratu a capacità di i funghi per eliminà certi tipi di malati di testa, è hè ancu assai utile per i malati cù certi tipi di malatie mentale. Per quelli chì vulianu mantene un corpu slim, hè cunsigliatu di manghjà funghi nantu à una basa di ogni ghjornu, perchè aumentanu u prucessu di ardente in u corpu.
In quantu à l'albergine, cuntene assai nutrienti benifichi, è hà ancu proprietà antioxidanti, cum'è cuntene l'acidu cafeicu, l'acidu chlorogenicu è a nasunin, chì sò cunsiderate antioxidanti putenti. A ricerca hà dimustratu a capacità di l'albergine per riduce u nivellu di colesterolu in u sangue, è a so capacità di migliurà u flussu di sangue, chì prumove a salute di u sistema circulatori in generale, è a prevenzione di attacchi di cori. Se vulete gode di un core sanu, avete a melanzana.
Questu hè in più di u fattu chì a melanzana cuntene un altu percentuale di fibra, chì aiuta in u prucessu di digestioni. A vitamina "B" prisente in melanzana aumenta a salute di u sistema nervu in u corpu, furnisce u corpu cù energia, travaglia per equilibrà l'hormone di u corpu, è migliurà a funzione di u fegatu. In riferimentu à certi riferimenti, studii anu dimustratu chì aumenta a funzione cerebrale. Unu di i benefizii di l'albergine hè ancu chì regula u glucose in u sangue, è diminuite u nivellu di colesterol preghjudiziu in u corpu. Hè unu di l'alimenti chì cuntenenu pocu calori, per quessa, hè cunsigliatu di manghjà melanzane spessu mentre seguite dieti per riduce u pesu, perchè migliurà u prucessu di brusgià grassu.