¿Cómo se pueden aprovechar los beneficios del deporte de forma óptima?

¿Cómo se pueden aprovechar los beneficios del deporte de forma óptima?

Investigadores de las facultades de medicina de Baylor y Stanford y sus instituciones colaboradoras informan en un informe publicado en Nature "Pudieron identificar una molécula en la sangre que se produce durante el ejercicio y puede reducir efectivamente la ingesta de alimentos y la obesidad en ratones.

Según Neuroscience News, los nuevos hallazgos podrían contribuir a mejorar la comprensión de los científicos sobre los procesos fisiológicos que subyacen a la interacción entre el ejercicio y la reducción del hambre.

reducir la obesidad

"Se ha demostrado que el ejercicio regular ayuda a perder peso, regula el apetito y mejora el perfil metabólico, especialmente para las personas obesas y con sobrepeso", dijo el coautor del estudio, el Dr. Yong Shu, profesor de pediatría, nutrición y biología molecular en Baylor College.

"Si nosotros (los investigadores) podemos entender el mecanismo por el cual el ejercicio conduce a estos beneficios, estaremos más cerca de ayudar a muchas personas a mejorar su salud", añadió.

"Comprender cómo funciona el ejercicio a nivel molecular nos permitirá cosechar algunos de sus beneficios", dijo el coautor, el profesor Jonathan Long, profesor asistente de patología en Stanford Medicine e investigador del Stanford Chem-H Institute.

Los ancianos y los débiles

"Por ejemplo, las personas mayores o frágiles que no pueden hacer suficiente ejercicio podrían algún día beneficiarse de tomar un medicamento que pueda ayudar a retardar la osteoporosis, la enfermedad cardiaca u otras afecciones", añadió.

Aminoácidos

Xu, Long y sus colegas realizaron análisis exhaustivos de los compuestos del plasma sanguíneo extraídos de ratones después de correr intensamente en una cinta rodante. La molécula más catalítica fue un aminoácido modificado llamado Lac-Phe. Está hecho de lactato, que es un subproducto del ejercicio extenuante, que causa la sensación de "ardor" en los músculos, y fenilalanina, un aminoácido que es uno de los componentes básicos de las proteínas.

tolerancia a la glucosa

Los ratones obesos que recibieron una dieta alta en grasas redujeron la ingesta de alimentos en aproximadamente un 50% en comparación con los ratones de control durante un período de 12 horas, sin afectar su movimiento o gasto de energía. Cuando se administró a ratones durante 10 días, Lac-Phe redujo la ingesta acumulada de alimentos y el peso corporal (debido a la pérdida de grasa corporal) y mejoró la tolerancia a la glucosa.

Deficiencia de la enzima CNDP2

Los investigadores también encontraron que una enzima llamada CNDP2 está involucrada en la producción de Lac-Phe y que los ratones deficientes en esta enzima no perdieron tanto peso en el régimen de ejercicio como lo hicieron con el grupo de control en el mismo plan de ejercicio.

Incremento dramático

Curiosamente, el equipo de investigadores también detectó fuertes elevaciones en los niveles plasmáticos de Lac-Phe después de la actividad física en caballos de carreras y humanos. Los datos de un grupo humano que practicaba deportes como trotar mostraron que hubo un aumento más dramático en los niveles de Lac-Phe, que apareció después de correr seguido de un entrenamiento de resistencia y luego un entrenamiento de resistencia.

"Nuestros próximos pasos (del equipo de investigadores) incluyen encontrar más detalles sobre cómo Lac-Phe media sus efectos en el cuerpo, incluido el cerebro. El objetivo es aprender a modificar la vía del ejercicio con fines terapéuticos", dijo el Dr. Shaw. "