Kempinski Hotel Mall of the Emirates-ը ողջունում է Michelin-ի աստղերի շեֆ խոհարար Դիեգո Գալեգոսին՝ SALERO TAPAS & BODEGA-ում մատուցելու լավագույն իսպանական խոհանոցը:

Այն առանձնանում է Խոհարար Դիեգոն, ով հայտնի է որպես «Խավիար խոհարար», ունի յուրահատուկ պատրաստման ոճ՝ իր ճաշացանկում ներմուծելով քաղցրահամ ձուկ։ Հետազոտության ոլորտում իր աշխատանքի շնորհիվ՝ ուղղված պաշտպանությունԱնդալուզյան թառափ անհետացումիցԽոհարար Դիեգոն հայտնի է օգտագործելու համար Խավիարը որպես հիմնական ապրանք իր խոհանոցում.

Շեֆ-խոհարար Դիեգոն, բացի երկու մրցանակից, ստացել է Michelin աստղ Soles RepsolՎերջերս արժանացած «Մշլեն»-ի կանաչ աստղին, նա օգտագործում է նորարարական գործընթացներ և բարձրորակ բաղադրիչներ՝ իր հայտնի ռեստորանում գուրման մենյու ստեղծելու համար: Սոլ Իսպանիայի Մալագա քաղաքում:

Համի և բաղադրիչների տոնإՎավերական իսպանացի խոհարար Դիեգոն իր հատուկ շունչն է բերում ճաշատեսակներից բաղկացած ճաշացանկին տապասներսառը և տաք և պաելլան Որը ներառում է քաղցրահամ ջրի համեղ ձուկ, ինչպիսին է սառը բասը ոճով Հուելվա և օմար մի ձևով Ագուաիրո، և պաելլան Դասական փոքրիկ կաղամարով Խորոված սոուսով ալիոլի թանաք. Համեղ կերակուրը լրացնելու համար հյուրերը կարող են տրվել այնպիսի աղանդերի, ինչպիսիք են չուրրո Համեմված շոկոլադով։

Եզակի համագործակցություն շեֆ Դիեգոյի հետ Գալեգոս Հյուրանոցի հյուրեր Կեմպինսկին Հոկտեմբերի 3-ից 8-ը զովացուցիչ ըմպելիքի փաթեթի համար արժե 395 դիրհամ, խաղողի ըմպելիքի փաթեթը՝ 550 դիրհամ։ Բացի այդ, այս փաթեթով հյուրերը կարող են օգտվել նաև շշալցված խաղողի հատուկ գներից:

Այս փորձը կփոխանցվի անցկացվել է Վերականգնող Աղաման Տապաս և Բոդեգա وԱռաջընթաց Ուղիղ մուտք դեպի Mall of the Emirates،Հյուրերը գնում են Վալենսիայի արևոտ փողոցներ՝ խորասուզվելու տեսարանների, հնչյունների և խոհանոցի մեջ, որոնք Իսպանիան դարձրել են աշխարհի լավագույն հանգստի և ճաշելու վայրերից մեկը: Այն ունի ռեստորան Աղաման Իր իսկական իսպանական մթնոլորտով այն բացում է իր դռները հյուրեր ընդունելու համար ողջ շաբաթվա ընթացքում՝ ժամը 12-ից մինչև 1-ը:  

Ամրագրումների համար խնդրում ենք կապ հաստատել էլ dining.moe@kempinski.com Կամ զանգահարեք հեռախոսահամարով +971 4 409 5888.