ಶಾಂಗ್ರಿ-ಲಾ ಹೋಟೆಲ್ ಇಸ್ತಾನ್‌ಬುಲ್‌ನ ಜನರಲ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್, T.G. ಗೌಲಕ್ .. ನಾವು ಹೃದಯದಿಂದ ಐಷಾರಾಮಿ ಆತಿಥ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮದ ಭವಿಷ್ಯವು ಉಜ್ವಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಶಾಂಗ್ರಿ-ಲಾ ಇಸ್ತಾನ್‌ಬುಲ್.. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಾಸ್ಫರಸ್ ದಂಡೆಯ ಮೇಲಿರುವ ಅದರ ಆಕರ್ಷಕ ಸ್ಥಳವು ಅದರ ಐಷಾರಾಮಿ ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸುಂದರವಾಗಿಲ್ಲ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಒಂದು ಮೇರುಕೃತಿ, ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಭಿತ್ತಿಚಿತ್ರವಿದೆ.

ನೀವು ಅದರ ಗೇಟ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋದ ತಕ್ಷಣ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಹೆಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲು ನೀವು ಆತಿಥ್ಯದ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಅರಿವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ವಿಶ್ವದ ಐವತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳ ದಾಖಲೆಯ ಶ್ರೇಯಾಂಕವನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು, ಈ ಹೋಟೆಲ್‌ನ ಯಶಸ್ಸಿನ ಕಥೆಯ ಕುರಿತು ನಮಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೇಳಲು ನಾವು ಇಸ್ತಾನ್‌ಬುಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಶಾಂಗ್ರಿ-ಲಾ ಹೋಟೆಲ್‌ನ ಜನರಲ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್, T.J. ಗುಲಾಗ್ ಅವರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದೆವು.

ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ತರುತ್ತೇವೆ

ಸಾಲ್ವಾ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಅದ್ಭುತ ಸ್ವಾಗತಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.. ಇಂದು ಹೋಟೆಲ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಅಥವಾ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಅನೇಕರು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಲು ನಮಗೆ ಅನುಮತಿಸಿ.

ಇಸ್ತಾನ್‌ಬುಲ್‌ನ ಶಾಂಗ್ರಿ-ಲಾ ಹೋಟೆಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರದೇಶದ ಇತರ ಉನ್ನತ-ಮಟ್ಟದ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಿಂದ ಯಾವುದು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ?

- ಟಿ.ಜೆ.ಗೋಳಕ್: ಶಾಂಗ್ರಿ-ಲಾ ಹೋಟೆಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ವಿಶೇಷವಾದದ್ದು, ಅದು ಗುಪ್ತ ರತ್ನದಂತೆ.

ನೀವು ಅದರ ಹೊರಗೆ ಹೊಳೆಯುವ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ, ದೊಡ್ಡ ಲ್ಯಾಸಿ ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ಕಾಣದೇ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಹೋಟೆಲ್ ಕಟ್ಟಡವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಐಷಾರಾಮಿಗೆ ತೆರಳಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಹೌದು, ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಐಷಾರಾಮಿ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಅನೇಕ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಶಾಂಗ್ರಿ-ಲಾ ಬಾಸ್ಫರಸ್ ಹೋಟೆಲ್ ಇಸ್ತಾನ್‌ಬುಲ್ ಎಂದು ನಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದರೆ ನಾವು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹೋಟೆಲ್ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಹೃದಯದಿಂದ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯಿಂದ ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಪ್ರತಿ ವಿವರವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಶಾಂಗ್ರಿ-ಲಾ ಹೋಟೆಲ್ ಸರಪಳಿಯ ಗುರುತಾಗಿದೆ.

ನಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೌಪ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನಾವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ರಜೆಯನ್ನು ಆರಾಮ, ಏಕಾಂತತೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಾವು ಅವರ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅತಿಥಿಗಳು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಗೊಂದಲದ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಮತ್ತು ಇದು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸಂಭವಿಸಿದ ನಂತರ, ನಮ್ಮ ಅತಿಥಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಥ ಅಧಿಕಾರಿಗಳ ಸಹಕಾರದೊಂದಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ಅತಿಥಿಯು ತಾನು ಎಂದು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾನೆ, ಆದರೆ ಅವನು ತನ್ನ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ನಡುವೆ ಇದ್ದಾನೆ.

ಪೂರ್ವದಿಂದ ಪಶ್ಚಿಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಪಂಚದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಫ್ಲೇವರ್‌ಗಳ ಮೆನು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಇದೆಲ್ಲವೂ.

ಸಾಲ್ವಾ: ಕರೋನಾ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕದ ನಂತರ ಪ್ರಯಾಣಿಕರು ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದ್ದೀರಾ?

ಟಿ.ಜಿ.ಕುಲಕ್: ಖಂಡಿತ ದೊಡ್ಡ ಬದಲಾವಣೆ ಇದೆ. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ನಾವು ಹೋಟೆಲ್‌ನಂತೆ ಅನುಸರಿಸುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗದ ನಂತರ ಪ್ರಯಾಣಿಕರ ನಡವಳಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಯಾಣಿಕರು ಹೆಚ್ಚು ಒತ್ತಡ, ಬೇಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಭಯಭೀತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಮೊದಲಿಗಿಂತ. ಜಗತ್ತು ಅನುಭವಿಸಿದ ಕಷ್ಟಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಕೈದಿಗಳ ಪಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಉದ್ವಿಗ್ನ ರಾಜಕೀಯ ಅಥವಾ ಆರ್ಥಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಅವರು ಎಲ್ಲಿದ್ದರೂ ಅವರ ನಾಗರಿಕರ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ರಯಾಣಿಕರು ಐಷಾರಾಮಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಈಗ ಐಷಾರಾಮಿ ಕಾರುಗಳು ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಸಾಲ್ವಾ: ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಅನೇಕ ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹೆಸರುಗಳು ಮತ್ತು ಐಷಾರಾಮಿ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹಕರಿಸುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನಾವು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಆತಿಥ್ಯ ವಲಯದ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಾ ಮತ್ತು ಈ ಸಹಕಾರಗಳು ಹೋಟೆಲ್‌ನ ಹೆಸರನ್ನು ಹೇಗೆ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು?

ಟಿ.ಜಿ.ಕುಲಕ್: ಈ ಸಹಕಾರ ಎಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಫಲಿತಾಂಶ ಏನು ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲವೂ ಬರುತ್ತದೆ.

ಶಾಂಗ್ರಿ-ಲಾ ಹೋಟೆಲ್ ಇಸ್ತಾನ್‌ಬುಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಐಷಾರಾಮಿ ಅನುಭವವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಬ್ಲಗರಿ ಮತ್ತು ಆಕ್ವಾ ಪ್ರೈಮಾದಂತಹ ಐಷಾರಾಮಿ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹಕರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಬಾತ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲ್ನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹೋಟೆಲ್ನಲ್ಲಿನ ಬಾಣಸಿಗರಲ್ಲಿ ಮೈಕೆಲಿನ್ ಸ್ಟಾರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಸಿಗರು ಇರುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೋಟೆಲ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ, ಅನೇಕ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸ್ಥಳೀಯರು ಇದ್ದಾರೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನನ್ನ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ

ನಮ್ಮ ಹೋಟೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೆಸರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅದರ ನಿರ್ವಹಣಾ ವೆಚ್ಚಗಳಿಗೆ ಸಮನಾದ ಲಾಭವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದು ಟರ್ಕಿಯ ಸ್ಥಳದ ಸ್ವರೂಪ ಮತ್ತು ಜೀವನ ವಿಧಾನದಿಂದಾಗಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನನ್ನ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಈ ಸಹಕಾರಗಳು ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದಾಗಿ.

ಸಾಲ್ವಾ: ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಮುಖ ಐಷಾರಾಮಿ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳ ಜನರಲ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಆಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಆತಿಥ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಸವಾಲು ಯಾವುದು?

T.J. ಜೌಲ್ಸ್: ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇಂದು ಆತಿಥ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರವು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಸವಾಲು ಎಂದರೆ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು.

ತದನಂತರ ಅವರ ತರಬೇತಿ, ನಾನು ಆತಿಥ್ಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಜನರು ಉದ್ಯೋಗಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಲುಗಟ್ಟಿ ನಿಂತಿದ್ದರು.

ಇಂದು, ನಾವು ಶಾಂಗ್ರಿ-ಲಾದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ವಿಶೇಷತೆಗಳ XNUMX ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಹೋಟೆಲ್ ಖಾಲಿ ಹುದ್ದೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.

ಈ ಹುದ್ದೆಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ಹುಡುಕುವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಸವಾಲಾಗಿದೆ.
ಆತಿಥ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ನಾವು ಎದುರಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯ ಸವಾಲು ಎಂದರೆ ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು.

ಇದು ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆಟ್ಟ ಮಾನಸಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೋಟೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ, ಒಂದು ಕುಟುಂಬವಾಗಿ ಅವರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸಾಲ್ವಾ: ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮದ ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ನೋಡುತ್ತೀರಿ?

ಟಿ.ಜಿ.ಕುಲಕ್: ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮದ ಭವಿಷ್ಯವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉಜ್ವಲವಾಗಿದೆ. ಟರ್ಕಿಯು ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಆದರ್ಶ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಈ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲು ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಶ್ ಏರ್‌ಲೈನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಅಭಿಯಾನಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿದೆ

ಮೆಸ್ಸಿ ಮತ್ತು ಇತರರಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಹೆಸರುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಾಯೋಜಕತ್ವದ ಸಹಯೋಗದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳು ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಕ್ಷೇತ್ರದ ಮೇಲೆ ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮೃದ್ಧವಾಗುತ್ತಿದೆ.

ದುಬೈನ ಶಾಂಗ್ರಿ-ಲಾ ಹೋಟೆಲ್‌ನ ಜನರಲ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಹಕನ್ ಓಜೆಲ್..ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇ ಯಶಸ್ಸಿನ ಗುಟ್ಟು