Emirates ၏ Kempinski Hotel Mall သည် SALERO TAPAS & BODEGA တွင် အကောင်းဆုံး စပိန်ဟင်းလျာများကို ဝန်ဆောင်မှုပေးရန်အတွက် Michelin ကြယ်ပွင့် စားဖိုမှူး Diego Gallegos ကို ကြိုဆိုပါသည်။

ပါရှိပါတယ်။ "Caviar Chef" ဟု လူသိများသော စားဖိုမှူး Diego သည် ၎င်း၏ မီနူးတွင် ရေချိုငါးများ ပါဝင်သည့် ထူးခြားသော ချက်ပြုတ်မှုပုံစံ ရှိသည်။ သုတေသနနယ်ပယ်တွင် သူ၏လုပ်ငန်းခွင်မှတဆင့် ရည်ရွယ်ပါသည်။ အကာအကွယ်Andalusian sturgeon မျိုးသုဉ်းခြင်းမှစားဖိုမှူး Diego သည်အသုံးပြုမှုအတွက်ကျော်ကြားသည်။ Caviar သည် သူ၏မီးဖိုချောင်တွင် အဓိကထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။

Chef Diego သည် Michelin star တစ်ဦးကို ဆုနှစ်ဆုအပြင် ရရှိခဲ့သည်။ Suns Repsolစိမ်းလန်းသော Michelin ကြယ်ပွင့်ကို မကြာသေးမီက ချီးမြှင့်ခဲ့ပြီး၊ သူသည် ၎င်း၏ကျော်ကြားသော စားသောက်ဆိုင်တွင် အရသာရှိသော မီနူးကို ဖန်တီးရန် ဆန်းသစ်သော လုပ်ငန်းစဉ်များနှင့် အရည်အသွေးမြင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုခဲ့သည်။ ဆိုးလ် စပိန်နိုင်ငံ၊ Malaga တွင်

အရသာများနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ ဂုဏ်ပြုပွဲإစစ်မှန်သောစပိန်စားဖိုမှူး Diego သည် ဟင်းလျာများပါဝင်သော မီနူးတစ်ခုသို့ ၎င်း၏ အထူးထိတွေ့မှုကို ယူဆောင်လာသည်။ tapasအအေးနှင့်ပူ နှင့် paella အရသာရှိသော ရေချိုငါးများဖြစ်သည့် အေးသောပင်လယ်ဘေ့စစတိုင်လ် ပါဝင်သည်။ Huelva ပုဇွန်များ ထုံးစံ၌ Aguairo، နှင့် paella ပြည်ကြီးငါးနှင့် ဂန္တဝင် ငံပြာရည်နဲ့ ကင်ပါတယ်။ အလီလီ မှင်။ အရသာရှိသော အစားအစာကို ပြီးမြောက်စေရန် ဧည့်သည်များသည် အချိုပွဲကဲ့သို့သော အချိုပွဲများကို စားသုံးနိုင်ပါသည်။ churro အမွှေးအကြိုင်ချောကလက်နှင့်အတူ။

Chef Diego နှင့် ထူးခြားသော ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှု Gallegos ဟိုတယ်ဧည့်သည်များ Kempinski အောက်တိုဘာလ 3 ရက်နေ့မှ 8 ရက်နေ့မှစတင်၍ အချိုရည်ပက်ကေ့ချ်အတွက် 395 dirhams နှင့် စပျစ်သီးအချိုရည်ပက်ကေ့ချုံးအတွက် 550 dirhams စျေးနှုန်းများဖြစ်ပါသည်။ ထို့အပြင် ဧည့်သည်များသည် ဤပက်ကေ့ချ်ဖြင့် စပျစ်သီးဗူးများအတွက် အထူးနှုန်းထားများမှလည်း အကျိုးခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ဤအတွေ့အကြုံကို ကူးယူဖော်ပြပါမည်။ ကျင်းပခဲ့သည်။ စားသောက်ဆိုင် ဆားရှာသူ ပက်စ်နှင့် ဘိုဒီဂါ وတိုးတက်မှု Mall of the Emirates သို့ တိုက်ရိုက်ဝင်ရောက်ပါ။،ဧည့်သည်များသည် စပိန်ကို ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံး အားလပ်ရက်နှင့် စားသောက်စရာနေရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်လာစေသည့် မြင်ကွင်းများ၊ အသံများနှင့် အစားအစာများကို နှစ်မြှုပ်ရန် ဗလင်စီယာ၏ နေသာသောလမ်းများဆီသို့ ခေါ်ဆောင်သွားကြသည်။ စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုပါရှိသည်။ ဆားရှာသူ ၎င်း၏စစ်မှန်သော စပိန်လေထုနှင့်အတူ၊ ၎င်းသည် တစ်ပတ်တာလုံး ဧည့်သည်များကို လက်ခံရန် တံခါးများကို ၁၂ နာရီမှ နံနက် ၁ နာရီအထိ ဖွင့်လှစ်ထားသည်။  

ကြိုတင်မှာယူမှုများအတွက် ကျေးဇူးပြု၍ အီးမေးလ်မှတဆင့် ဆက်သွယ်ပါ။ dining.moe@kempinski.com သို့မဟုတ် ဖုန်းနံပါတ်ကို ခေါ်ဆိုပါ။ + 971 4 409 5888.