كيف تستخدمين أنواع الزيوت الصحية في الطهي ؟

كيف تستخدمين أنواع الزيوت الصحية في الطهي ؟

1- زيت السمسم : حرارة متوسطة – للطعام الآسيوي

2- زيت الزيتون : حرارة منخفضة إلى متوسطة – الطهي بالتشويح أو التحمير و المعجنات

3- زيت العنب : حرارة متوسطة إلى مرتفعة – الطهي بالتشويح و للسلطة

4- زيت الأفوكاد : حرارة مرتفعة – الطهي بالبخار أو التشويح

5- زيت عباد الشمس : حرارة مرتفعة : الشواء

6- زيت الكانولا : حرارة متوسطة إلى مرتفعة – الطهي بالتشويح و للمعجنات

مواضيع أخرى : 

5 فوائد رائعة لتدليك فروة الرأس

ما هي طرق الوقاية من نخور الأسنان ؟

كيف تعرف أن مخزون جسمك من الحديد قد بدأ في التناقص

لا يتميز الكاكاو بلذة مذاقه فقط و إنما بفوائده الرائعة

أطعمة تغنيك عن الحب و أكثر !!!

أفضل 10 أطعمة تحتوي على الحديد

ما هي فوائد اللب الأبيض ؟

الفوائد المذهلة للفجل

لماذا يجب تناول حبوب الفيتامين , و هل يغني النظام الغذائي المتكامل عن الفيتامين؟

لا يتميز الكاكاو بلذة مذاقه فقط…و إنما بفوائده الرائعة

ثمانية أغذية تقوم بتنظيف القولون

عشرة فوائد مذهلة للمشمش المجفف

ما هي فوائد البصل الأخضر ؟