Ці поради, щоб уникнути кислотності в Рамадан
Ці поради, щоб уникнути кислотності в Рамадан
Рамадан — це місяць посту, але він також пов’язаний із приготуванням різних страв і рецептами, а стіл у Рамадан в арабському світі переповнений усім смачним, тому проблеми зі шлунком — поширене явище.
У цьому контексті Міністерство охорони здоров’я та народонаселення Єгипту оприлюднило поради щодо боротьби з кислотністю протягом місяця Рамадан, уникаючи вживання смаженої та гострої їжі з високим відсотком жиру, такої як оброблена їжа, жирні солодощі з високим вмістом цукру та продукти. повний спецій, цибулі та часнику.
Зменшіть споживання кофеїну
У Міністерстві охорони здоров’я та народонаселення додали, що бажано зменшити споживання джерел кофеїну, таких як кава, шоколад і безалкогольні напої, під час їжі невеликими порціями, зазначивши, що їжу слід їсти повільно та добре пережовуючи, а також уникати сну. відразу після їжі, оскільки між ними повинно бути мінімум 3-4 години.
Міністерство охорони здоров’я рекомендує дотримуватися здорових методів приготування їжі, таких як гриль, варіння або приготування на пару, уникаючи вживання великої кількості солінь і деяких фруктів, таких як виноград, грейпфрут, апельсини, ананаси та помідори.
У публікації Міністерства зазначили, що відмова від куріння та алкоголю, а також схуднення є факторами, які допомагають уникнути відчуття печії протягом місяця.
Природні рецепти
Згідно з веб-сайтом Daily Medical Info, існують деякі природні рецепти, які зменшують кислотність замість того, щоб вдаватися до медикаментозного лікування, зокрема:
– Капустяний сік: вживання двох столових ложок капустяного соку перед їжею зменшує появу кислотності.
– Продукти, що містять вітамін B12 і фолієву кислоту, знижують кислотність.
– Імбир: деякі наукові дослідження показали роль імбиру в боротьбі з кислотністю та лікуванні виразки шлунка.