ایمریٹس کے کیمپنسکی ہوٹل مال نے سالیرو تاپس اور بوڈیگا میں ہسپانوی کھانے کی بہترین پیشکش کرنے کے لیے مشیلن ستارے والے شیف ڈیاگو گیلیگوس کا خیرمقدم کیا ہے۔
اس کی خصوصیات شیف ڈیاگو، جسے "کیویئر شیف" کہا جاتا ہے، کا کھانا پکانے کا ایک منفرد انداز ہے، جس کے مینو میں میٹھے پانی کی مچھلیاں شامل ہیں۔ تحقیق کے میدان میں اپنے کام کے ذریعے جس کا مقصد ہے۔ تحفظاندلس کا اسٹرجن معدومیت سےشیف ڈیاگو استعمال کرنے کے لیے مشہور ہے۔ کیویار اپنے باورچی خانے میں ایک اہم مصنوعات کے طور پر.
شیف ڈیاگو کو دو ایوارڈز کے علاوہ ایک میکلین اسٹار ملا تلووں Repsolحال ہی میں گرین میکلین اسٹار سے نوازا گیا، وہ اپنے مشہور ریستوراں میں ایک عمدہ مینو بنانے کے لیے اختراعی عمل اور اعلیٰ معیار کے اجزاء استعمال کرتا ہے۔ سول ملاگا، سپین میں
ذائقوں اور اجزاء کا جشنإمستند ہسپانوی، شیف ڈیاگو پکوانوں پر مشتمل مینو میں اپنا خاص ٹچ لاتا ہے تاپسسرد اور گرم اور پیلا جس میں میٹھے پانی کی مزیدار مچھلیاں شامل ہیں جیسے کہ کولڈ سی باس اسٹائل میں ہیلوا اور lobsters ایک انداز میں اگوائرو، اور پیلا چھوٹے سکویڈ کے ساتھ کلاسیکی چٹنی کے ساتھ انکوائری علیولی سیاہی مزیدار کھانے کو مکمل کرنے کے لیے، مہمان میٹھے میں شامل ہو سکتے ہیں جیسے churro مسالہ دار چاکلیٹ کے ساتھ۔
شیف ڈیاگو کے ساتھ ایک منفرد تعاون گیلیگوس ہوٹل کے مہمان کیمپنسکی 3 سے 8 اکتوبر تک، اس کی قیمت ایک سافٹ ڈرنک پیکج کے لیے 395 درہم اور انگور کے مشروبات کے پیکج کے لیے 550 درہم ہے۔ اس کے علاوہ، مہمان اس پیکج کے ساتھ بوتل بند انگور پر خصوصی نرخوں سے بھی فائدہ اٹھا سکتے ہیں۔
یہ تجربہ منتقل کیا جائے گا۔ میں منعقد روک تھام کرنے والا نمک دانی تاپس اور بوڈیگا وترقی مال آف امارات تک براہ راست رسائی،مہمان ویلنسیا کی دھوپ والی سڑکوں پر اپنے آپ کو نظاروں، آوازوں اور کھانوں میں غرق کرنے کے لیے لے جاتے ہیں جنہوں نے اسپین کو دنیا کی بہترین چھٹیوں اور کھانے کی جگہوں میں سے ایک بنا دیا ہے۔ اس میں ایک ریستوراں ہے۔ نمک دانی اپنے مستند ہسپانوی ماحول کے ساتھ، یہ ہفتے بھر میں مہمانوں کے استقبال کے لیے دوپہر 12 بجے سے صبح 1 بجے تک اپنے دروازے کھولتا ہے۔
ریزرویشن کے لیے، براہ کرم ای میل کے ذریعے رابطہ کریں۔ dining.moe@kempinski.com یا فون نمبر پر کال کریں۔ + 971 4 409 5888.