
سموثي الشمام .. و هذه فوائده
الشمام مليء بالمعادن، مثل الكالسيوم والحديد والزنك وحمض الفوليك والنحاس وفيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين ك والمغنيسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والفوسفور والكولين والنياسين والسيلينيوم.و بسبب هذه العناصر الغذائية فإن سموثي الشمام قادر على تزويد أجسامنا بالطاقة طوال اليوم.
وهذه بعض الفوائد الصحية للرائعة الشمام :
- يحتوي الشمام على مضادات أكسدة قوية تحمي خلايانا من التلف.
- الشمام عبارة عن 90٪ من الماء تقريبًا ، وهذا هو السبب في أنها فاكهة غنية بالعصارات ومنعشة.
- بسبب محتواها من الألياف ، يمكن أن تساعد أجسامنا على هضم الطعام ببطء
- عدم ارتفاع نسبة السكر في الدم ، وهو أمر مهم لمرضى السكري.
- الشمام لها خصائص مضادة للالتهابات تساعد على محاربة الأمراض.
- يساعد في الحفاظ على صحة الجلد والعينين والعظام والجهاز المناعي.
- تقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
- الحفاظ على قوة الذاكرة.
- يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- يساعد على إنقاص الوزن لأنه يمكن أن يجعلنا نشعر بالشبع لفترة أطول.
مكونات سموثي الشمام :
- قطعتين من الشمام المجمد
- موزة واحدة
- حليب اللوز
طريقة التحضير :
- قطّع كوبًا من الشمام إلى قطع صغيرة ، واسكبيه في خلاط عالي السرعة .
- أحضري موزة ، واقطعيها إلى قطع ، وضعيها في الخلاط.
- أحضري كوبًا من حليب اللوز .
- قومي بخلط المزيج حتى يصبح ناعما واسكبيه في أكواب واستمتعي بمزاقه في أيام الصيف الحار.