يعد الزنجبيل أحد أهم التوابل المفيدة لنا لاحتوائه على مركبات حيوية ذات فوائد قوية للجسم و الدماغ ، وفوائد الزنجبيل التي توصل لها العلماء من خلال الأبحاث عديدة ولكن أبرز عشرة فوائد هي :
للزنجبيل قدرة على علاج الغثيان و إزاله الشعور به .
الزنجبيل يخفف آلام العضلات .
يحتوي الزنجبيل على مضاد لالتهابات وهشاشة العظام .
يحسّن الزنجبيل أداء القلب .
يخفف الزنجبيل نسبة السكر في الدم .
يعالج الزنجبيل عسر الهضم .
يخفض الزنجبيل مستوى الكوليسترول في الجسم .
يحمي الزنجبيل من الإصابة بمرض الزهايمر .
يمنع الزنجبيل الإصابة بالسرطان .
الزنجبيل يقوي المناعه و يقاوم العدوى و يكافحها .
المصدر : Authority Nutrition
