صحةغذاء

ما هي فوائد عفن الخبز ؟

ما هي فوائد عفن الخبز ؟

قدماء المصريين عالجوا بعض المرضى بتناول خبز مُتعفن ولم يكن أحد يفهم لماذا !!!
حتى سنة ١٩٢٨ بعدها بخمسة الاف سنة توصل العلم الحديث إذ اكتشف عن طريق العالم الكسندر فلمنج ان البنسلين له تأثير كبير كمضاد حيوي على البيكتيريا
وما علاقة الخبز بالموضوع ؟
الخبز عند تركه يتعفن يفرز فطر اسمه بينيسيليوم – Penicillium وهو يُشتق منه البنسلين اشهر مضاد حيوي يستخدم إلى الان في علاج بعض انواع البكتيريا عرفه المصريون قبل ٥٠٠٠ سنة.

مواضيع أخرى : 

كيف تتعامل مع شخص يتجاهلك بذكاء

http://عشرة عادات خاطئة تؤدي إلى تساقط الشعر ابتعدي عنها

الوسوم

ريان شيخ محمد

نائب رئيسة التحرير ورئيسة قسم علاقات بكالوريوس في الهندسة المدنية - قسم الطبوغرافية - جامعة تشرين مدربة في تطوير الذات

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق