Algemene foute wat die gereeldheid van bloedsuiker beïnvloed

Algemene foute wat die gereeldheid van bloedsuiker beïnvloed

Bloedsuikervlakke hang af van die gewoontes waaraan 'n persoon op 'n gereelde basis voldoen. Wanneer jy byvoorbeeld gereeld oefen, maaltye eet wat ’n goeie mengsel van proteïene en gesonde vette bevat, voldoende hoeveelhede water drink, stresvlakke beheer en lekker slaap, dan kan ’n mens gebalanseerde bloedsuikervlakke geniet.

Maar daar is verskeie algemene foute, insluitend om elke dag vir lang tye te sit, ontbyt oor te slaan en verwerkte voedsel te eet, wat hoog is in versadigde vette, verfynde koolhidrate en gereeld bygevoegde suiker, wat lei tot 'n styging in bloedsuikervlakke.

Daar is ook 'n slegte gewoonte dat baie mense met diabetes en prediabetes dalk nie besef dat hulle dit doen nie, in plaas daarvan om hul toestand te help, benadeel dit hul vermoë om hul bloedsuikervlakke te beheer.

algemene fout

Dit is 'n algemene fout wat sommige mense maak om te min veselryke koolhidrate te eet, veral aangesien die vesel wat in gesonde koolhidrate soos volgraan, boontjies, vrugte en groente voorkom, help om bloedsuikervlakke te balanseer deur die absorpsie en vrystelling van suiker (glukose) te vertraag. ) in die bloedstroom in. Trouens, die Amerikaanse departemente van landbou en gesondheid en menslike dienste rapporteer dat meer as 90% van vroue en 97% van mans nie die aanbevole 25 tot 38 gram vesel per dag verbruik nie. Wat ook dikwels geëet word, is oormatig verwerkte koolhidrate wat van hul vesel gestroop is - wat kan lei tot stygings in bloedsuikervlakke en selfs voedseldrange. As gevolg hiervan is daar 'n algemene wanopvatting dat die meeste, indien nie almal nie, koolhidrate sleg is. Volgens die Amerikaanse sentrums vir siektebeheer en -voorkoming (CDC) is 'n laekoolhidraatdieet een van die gewildste tipes diëte wat deur volwassenes in die Verenigde State gevolg word, en laekoolhidraatdiëte het die afgelope paar jaar in gewildheid verdubbel in vergelyking met die vorige dekade.

Laekoolhidraatdiëte sluit meestal sekere vrugte, groente, bone en volgraan uit, wat uitstekende bronne van dieetvesel is in 'n poging om bloedsuiker te beheer. Daar is dus drie verskillende soorte koolhidrate wat in voedsel voorkom: suiker, stysel en vesel. Elkeen het verskillende uitwerkings op bloedsuikervlakke. Elkeen van hierdie koolhidrate kan as eenvoudig of kompleks geklassifiseer word, afhangende van hul samestelling en hoe vinnig dit in die bloedstroom opgeneem word.

Eenvoudige koolhidrate - wat in versoeters soos tafelsuiker en stroop voorkom - bestaan ​​uit een of twee suikermolekules wat maklik afgebreek kan word, as 'n onmiddellike bron van energie gebruik kan word en bloedsuikervlakke vinnig laat styg.

Aan die ander kant is sekere soorte stysel soos stadig verteerbare stysel en weerstandbiedende stysel wat in groente, peulgewasse en volgraan voorkom komplekse koolhidrate met lang kettings suikermolekules wat langer neem om te verteer – wat beteken dat hulle bloedsuikervlakke meer laat styg stadig.

Terwyl eenvoudige koolhidrate en stysel in suikermolekules afgebreek word, is vesel 'n unieke komplekse koolhidraat wat in plantvoedsel voorkom wat nie verteer kan word nie. Dit speel 'n deurslaggewende rol om die opname van suiker te vertraag en sodoende bloedsuikerspieke te voorkom - wat dit 'n belangrike koolhidraat maak vir bloedsuikerbeheer.

Meer oplosbare vesel

Wanneer 'n persoon beter bloedsuiker wil bereik, is dit maklik om te fokus op die hoeveelheid eerder as die kwaliteit van die koolhidrate wat hulle verbruik. Maar navorsing het getoon dat geleidelike verbeterings in veselinname kan help om hierdie balans te bereik.

Daar is twee tipes vesel wat help om bloedsuiker te beheer, naamlik oplosbare en onoplosbare vesel. Net soos die naam aandui, kombineer oplosbare vesel met water in die ingewande om 'n jelagtige stof te vorm wat glukose-absorpsie kan vertraag, wat help om bloedsuikerspieke te voorkom en die risiko van tipe XNUMX-diabetes te verminder. Oplosbare vesel bind ook aan cholesterol in die ingewande en verwyder dit uit die liggaam deur die stoelgang. Hierdie proses kan cholesterolvlakke verlaag en diabeteskomplikasies soos hartsiektes voorkom. Voorbeelde van koolhidrate wat oplosbare vesel bevat, sluit in appels, bessies, hawermout, bone, ertjies en avokado's.

Daar is ook onoplosbare vesel, wat 'n tipe is wat nie in water oplos nie en ongeskonde bly terwyl dit deur die ingewande beweeg. ’n Studie van 2018 wat in Nutrition gepubliseer is, het bevind dat diëte wat ryk is aan onoplosbare vesel (hoofsaaklik van volgraanbronne) insulienweerstandigheid kan verbeter en die risiko om tipe 2-diabetes te ontwikkel kan verminder. van dieetvesel per dag kan lei tot laer A2020C - 'n maatstaf van gemiddelde bloedsuikervlakke oor 'n tydperk van drie maande - sowel as laer vastende bloedsuiker- en insulienweerstandsvlakke, in vergelyking met dieet laag in vesel van net 35 gram vandag.

Belangrike wenke

Gesondheidskenners bied 'n paar wenke wat gebruik kan word om meer vesel by etes en versnaperinge te voeg, soos volg:
• Vervang hoogs verwerkte en verfynde korrels met volgraan-eweknieë, soos hawer, bokwiet, quinoa en bruinrys.

• Peusel aan neute en sade, soos amandels, pistache, grondboontjies, pampoenpitte, chiasade en vlas.
• Eet vrugte en groente sonder om die skil te verwyder, aangesien die skil meer as 30% van die vesel bevat wat in vrugte en groente voorkom.

• Sluit bone, kekerertjies en peulgewasse by die dieet in, aangesien dit vol vesel en proteïene is.

Maguy Farah se horoskoopvoorspellings vir die jaar 2023