Voeg hierdie bestanddele by smoothies

Voeg hierdie bestanddele by smoothies

Dit is geen geheim dat die insluiting van vesel in die dieet noodsaaklik is vir gesonde spysvertering nie, maar baie mense kry nie genoeg van hul daaglikse veselbehoefte nie, wat wissel tussen 21 en 38 gram, afhangend van ouderdom en geslag.

Volgens Mind Your Body Green hou die inname van genoeg vesel (beide oplosbaar en onoplosbaar) in maaltye jou langer versadig en kan dit direk help met spysverteringstelsel en 'n gesonde dermmikrobioom ondersteun, benewens die handhawing van gesonde bloedsuikervlakke.

Kenners beveel aan dat vesel by die smoothie gevoeg moet word, wat reeds ryk is aan 'n groep vrugte en groente, deur 'n paar basiese voedingstowwe te meng, wat help om vertering te verbeter en die liggaam deur die dag van energie te voorsien, soos volg:

1. Hawer

Julie Stefansky, 'n woordvoerder van die Amerikaanse Akademie vir Voedingswetenskappe, sê daar is 'n aantal verskillende vorme van vesel wat jy in jou dieet moet insluit vir 'n reeks voordele, insluitend "ongekookte hawer, wat 'n groot [bron] van beta is -glukaanvesel,” wat 'n tipe vesel is wat voordelig is vir derm-, hart- en immuungesondheid.

Dieetkundige Valerie Agyeman voeg by dat die toevoeging van hawermout by jou smoothie "nie net vesel byvoeg nie, dit gee dit 'n beter tekstuur en maak dit meer mollig."

2. Avokado

Stefansky verduidelik dat as iemand smag na 'n smoothie wat romerig en propvol gesondheidsvoordele is, kan dit die beste keuse wees om na avokado's as 'n bron van vesel te wend. Stefansky voeg by dat avokado's "ryk is aan vesel, plus voordelige mono-onversadigde vette," en bevorder gesonde bloeddrukvlakke en kardiovaskulêre gesondheid, solank dit gereeld geëet word.

3. Groentepoeier

Om groentepoeier by smoothies te voeg, is een van die maklikste maniere om 'n verskeidenheid voedingstowwe saam met vesel te kry, wat 'n gesonde dermmikrobioom kan bevorder en vertering kan help verbeter. ’n Strategiese mengsel van blaar- en wortelgroente, kruie en probiotika kan bygevoeg word om die bykomende voordeel te hê om gesonde bloedsuikervlakke te help handhaaf en die algehele voedingswaarde van die drankie te verhoog.

4. Chia sade

Chia sade is veral nuttig om die hoeveelheid vesel in 'n smoothie te verhoog sonder om die smaak enigsins te verander. Die voedingkundige Kari Kirkland verduidelik dat die byvoeging van "twee eetlepels chia sade bevat 8 gram onoplosbare vesel," en dan kry 'n mens 'n gevoel van volheid en versadiging vir langer, en die byvoeging van chia sade kan help om digtheid te verhoog sap en maak dit meer hidrerend.

5. Spinasie

Geklopte groen sappe bevat dikwels spinasie, aangesien dit die volume van die drank aansienlik verhoog, sonder om die smaak te beïnvloed. "Spinasie is 'n bron van vesel wat ook baie hoog is in B-vitamiene en fitochemikalieë," merk Stefansky op. Ander belangrike mikrovoedingstowwe en fitonutriënte in spinasie sluit ook beta-karoteen (ook bekend as vitamien A), vitamien K1 en luteïen-karoteen in, wat dit 'n waardige toevoeging maak om met enige smoothie-bestanddele te meng.

6. Framboos

Bessies is 'n gewilde toevoeging tot smoothies vir hul heerlike geur, maar die belangrikste is dat dit 'n onmiddellike hupstoot van beide vesel en antioksidante kan bied. "Die bessies verhoog die veselinhoud in die smoothie, en hulle dien ook as 'n natuurlike versoeter," sê Agyeman, en let op dat die byvoeging van net een koppie bloubessies of aarbeie die veselinhoud met 4 gram sal verhoog.

7. Kakaopoeier

En goeie nuus vir sjokoladeliefhebbers, Stefansky sê om 'n bietjie kakaopoeier by die smoothie te voeg, gee dit 'n heerlike smaak en verhoog die drank se voedingswaarde, hetsy as 'n "[bron] van vesel of antioksidante."

Voedingspsigiater Drew Ramsey beveel ook sjokolade vir ontbyt aan, vanweë sy antioksidanteienskappe, om nie te praat dat dit die geur van enige smoothie-formule wat jy maak, sal versterk nie.