Gewigstoename hou nie verband met die hoeveelheid kos nie?!!

Ryan Sheikh Mohammed2021-09-18Laaste opdatering: 2021-09-18

Gewigstoename hou nie verband met die hoeveelheid kos nie?!!

Gewigstoename hou nie verband met die hoeveelheid kos nie?!!

Deesdae argumenteer 'n span Amerikaanse wetenskaplikes, in 'n nuwe studie wat 'n groot segment mense kan bevredig, dat die grondoorsake van die vetsug-epidemie meer verband hou met die kwaliteit van wat ons eet eerder as die hoeveelheid wat geëet word.

Statistieke van die Amerikaanse Sentrums vir Siektebeheer en -voorkoming (CDC) toon dat vetsug meer as 40% van Amerikaanse volwassenes affekteer, wat hulle in gevaar stel vir hartsiektes, beroerte, tipe 2-diabetes en sekere soorte kanker, volgens SciTechDaily.

Die USDA-dieetriglyne vir Amerikaners 2020-2025 het ook gesê dat om gewig te verloor vereis dat volwassenes die aantal kalorieë wat hulle uit voedsel en drank kry, verminder en fisieke aktiwiteit verhoog.

Die antieke "energiebalans" benadering

Hierdie benadering tot gewigsbestuur is ook gebaseer op die eeu-oue energiebalansmodel, wat bepaal dat gewigstoename die gevolg is van die verbruik van minder energie as wat geëet word.

In vandag se wêreld, terwyl 'n persoon omring word deur baie smaaklike, swaar bemarkde en goedkoop verwerkte voedsel, is dit maklik vir hom om meer kalorieë te eet as wat hy nodig het, en dit is 'n wanbalans wat vererger word deur die sittende lewenstyl van vandag.

Daar is geen punt na dekades van bewustheid nie

Vanuit hierdie oogpunt lei ooreet, tesame met onvoldoende fisieke aktiwiteit, tot 'n vetsug-epidemie.

Aan die ander kant, ten spyte van die verspreiding van gesondheidsbewustheidsboodskappe oor dekades om mense aan te spoor om minder kos te eet en meer te oefen, het die koerse van vetsug en vetsugverwante siektes bestendig gestyg.

Die studie navorsers wys op fundamentele gebreke in die energiebalans model, met die argument dat die alternatiewe model, die koolhidraat en insulien model, vetsug en gewigstoename beter verduidelik, en wys die weg na meer effektiewe, langtermyn gewig bestuur strategieë.

Tienergroeispruit

Volgens die studie se hoofskrywer, dr. David Ludwig, 'n endokrinoloog by die Boston-kinderhospitaal en 'n professor aan die Harvard Mediese Skool, is die energiebalansmodel nie nuttig om die biologiese oorsake van gewigstoename te verstaan nie, aangesien tydens 'n groeispurt bv. tieners mag meer 1000 kalorieë per dag eet. Maar daar is geen sekerheid of ooreet 'n groeispurt veroorsaak en of 'n groeispurt 'n tiener laat honger voel en ooreet nie.

In teenstelling hiermee maak die koolhidraat- en insulienmodel 'n dapper beskouing van die idee dat ooreet nie die hoofoorsaak van vetsug is nie.

Die koolhidraat-insulienmodel plaas baie van die skuld vir die huidige vetsug-epidemie op moderne dieetpatrone wat gekenmerk word deur oormatige verbruik van voedsel met 'n hoë glukemiese lading, waaronder veral vinnig verwerkte koolhidrate, wat hormonale reaksies veroorsaak wat die proses radikaal verander. Die menslike liggaam se metabolisme en lei tot vetopberging, gewigstoename en vetsug.

Die geheim van honger voel

Die studie het ook verduidelik dat wanneer jy hoogs verwerkte koolhidrate eet, die liggaam insulienafskeiding verhoog en die afskeiding van glukagon, 'n peptiedhormoon wat deur alfa-selle in die pankreas vervaardig word, onderdruk.

Glukagon verhoog die konsentrasie van glukose en vetsure in die bloedstroom, en die effek daarvan is die teenoorgestelde van dié van insulien, wat ekstrasellulêre glukose verlaag.

Dit dui dan aan die vetselle om meer kalorieë te stoor, wat minder kalorieë beskikbaar laat om spiere en ander metabolies aktiewe weefsels aan te vul. Die brein besef dan dat die liggaam nie genoeg energie kry nie, wat weer tot 'n gevoel van honger lei.

Die metabolisme vertraag ook in 'n poging deur die liggaam om brandstof te bespaar. Dus, die persoon bly honger voel en eet meer, wat lei tot die voortdurende aanwins van oortollige vet.

Meer omvattende formule

Alhoewel die koolhidraat-insulienmodel nie nuut is nie, met sy oorsprong terug na die vroeë twintigste eeu, kan die perspektief van die jongste studie die mees omvattende weergawe van hierdie model tot nog toe wees, wat saamgeskryf is deur 'n span van 17 internasionaal erkende wetenskaplikes en kliniese navorsers as kundiges op die gebied van openbare gesondheid. Gesamentlik het die wetenskaplikes die groeiende hoeveelheid bewyse opgesom wat die koolhidraat-insulienmodel ondersteun. Hulle het 'n reeks toetsbare hipoteses geïdentifiseer wat die twee modelle kenmerk om toekomstige navorsing te rig.

Minder honger en lyding

Daarbenewens het die wetenskaplikes voorgestel dat die koolhidraat-insulienmodel 'n ander pad verteenwoordig wat meer op die kwaliteit en inhoud van voedingstowwe fokus.

Volgens dr. Ludwig het die vermindering van die verbruik van vinnigverterende koolhidrate wat die voedselvoorraad oorstroom het gedurende die era van die laevet-dieet die primêre dryfkrag om vet in die liggaam te stoor, verminder. Dit is dus moontlik om oortollige gewig te verloor met minder gevoel van honger en lyding.

Ander onderwerpe:

Hoe hanteer jy jou geliefde nadat jy teruggekeer het van 'n breek?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج

Etikette

Ryan Sheikh Mohammed2021-09-18Laaste opdatering: 2021-09-18

Gewigstoename hou nie verband met die hoeveelheid kos nie?!!