Die voordele van warm sop in Ramadan

Die voordele van warm sop in Ramadan

'n Warm bak sop kan 'n gevoel van volheid en warmte gee, of dit nou 'n dik en romerige sop of 'n sous-gebaseerde een is, sop kan altyd voorsien wat die liggaam vereis na vas en wat dit die belangrikste keuse kan maak regdeur die heilige maand.

Volgens 'n verslag wat deur die "Eat This Not That"-webwerf gepubliseer is, bied warm sop baie voordele, maar daar is 'n paar voorbehoude. Hier is albei:

1. 'n Groter en vinniger gevoel van versadiging

Die voedingkundige Laura Burak verduidelik dat kos wat 'n hoë persentasie water bevat vinniger 'n gevoel van versadiging kan gee, en let op dat "om die maaltyd met sop of slaai te begin, of dit nou 'n groot hoeveelheid water of lae-kalorie kos is, 'n gevoel sal gee van versadiging en voorkom Ooreet”, wat beteken dat minder kalorieë verbruik kan word met 'n gevoel van volkome tevredenheid.

2. Nuttige en gevarieerde toevoegings

Burak beveel aan dat die sopbord vol kosse ryk aan voedingstowwe moet wees om te verhoed dat jy honger en ooreet voel, en verduidelik dat 'n mens moet voldoen aan "die eet van lae-natrium sop, wat voedsame bestanddele bevat soos groente, kruie, speserye, veselryke korrels, bone, ertjies en lensies.

3. Minder kalorieë

Jy kan meer voedingstowwe kry vir minder kalorieë, aangesien studies getoon het dat sop eintlik 'n bydraende faktor is tot gewigsverlies en 'n verminderde risiko van vetsug.

Voedingskenner Dr. Toby Amidor, skrywer van die topverkoper-kookboek volgens die "Wall Street Journal"-lyste, glo dat sop die potensiaal het om 'n groot bron van voeding te wees, en verduidelik dat "as die sopgereg op sous en sous gebaseer is. bevat baie groente en bone, dan is dit 'n manier Groot vir vesel, antioksidante vitamiene A en C, en om kalium te kry.”

Dr Burak sê dat sous-gebaseerde sop 'n voedingswinskoop is, veral as dit groente, bone of lensies bevat.

4. Vermy romerige sop

Kenners waarsku teen die eet van romerige sop, wat staatmaak op botter en ander bestanddele wat ryk is aan vet in plaas van sous, omdat dit vol kalorieë en versadigde vette is, en baie voedingkundiges stem saam dat wanneer sop gekies word, dit belangrik is om te weet dat enige sop wat bevat room sal baie hoër wees in vetinhoud.

"Sop gemaak met swaar room in plaas van sous kan kalorie-bomme wees, en hulle is geneig om hoog in versadigde vet te wees (wat sleg is vir hartgesondheid)," sê dr Burak.

5. Te veel natrium

Dr. Amidor stem saam en voeg by dat sulke sop ongesond kan wees omdat dit versadigde vet bevat, wat "getoon is dat dit die risiko van kardiovaskulêre siekte verhoog, veral as dit in oormaat geëet word."

Benewens die feit dat dit hoog is in versadigde vet, kan sop ook 'n oormatige hoeveelheid natrium bevat. Die American Heart Association beveel aan dat die gemiddelde persoon nie meer as 2300 890 milligram natrium per dag inneem nie, maar 'n gewone blikkie hoendersop kan eintlik XNUMX milligram natrium per porsie bevat.

Dr. Burak verduidelik dat "hoewel sop 'n gesonde opsie kan wees, dit hoë vlakke van natrium kan bevat, veral wanneer jy dit klaargemaak koop in plaas daarvan om dit by die huis voor te berei," en beveel aan dat om te vermy om hoë vlakke van natrium te eet. , moet mens staatmaak op Eet sop gebaseer op tuisgemaakte sous.

Voedingkundiges stem saam, volgens die verslag, dat die maak van sop by die huis in plaas daarvan om dit in 'n restaurant te bestel of klaargemaakte pakkies te koop, altyd die beste opsie vir gesondheid is, en Dr Amidor voeg by dat as daar 'n voorneme is om romerige sop te eet, dit is beter om op styselagtige groente staat te maak wanneer jy dit tuis voorberei, "soos aartappels of pampoen."

Maguy Farah se horoskoopvoorspellings vir die jaar 2023