Alles oor die senuwee vitamien B12

Alles oor die senuwee vitamien B12

Vitamien B12 is 'n noodsaaklike voedingstof wat die menslike liggaam benodig.Dit is wateroplosbaar, word in baie voedselsoorte aangetref en ook in aanvullingsvorm beskikbaar.

Maar dit blyk dat vitamien B12-tekort meer algemeen voorkom as wat voorheen gedink is. Simptome kan wissel van uiterste moegheid, gemoedsprobleme en velveranderinge tot ernstiger siektes soos spysverteringsprobleme, ongewone geheueverlies, hoë hartklop en moeilike asemhaling, volgens ’n berig in die Times of India.

Vitamien B12 speel verskeie rolle in die liggaam. Dit help nie net om energie 'n hupstoot te gee en metabolisme te verhoog nie, maar dit werk ook om brein- en senuweeselle te ontwikkel, terwyl dit ook DNS-produksie vergemaklik.

Aangesien die menslike liggaam nie vitamien B12 kan produseer nie, is die beste manier om voldoende hoeveelhede van hierdie noodsaaklike vitamien te kry deur natuurlike bronne soos diereprodukte, seekos, eiers, pluimvee en sommige vorme van suiwel. Maar hoewel sommige groente en peulgewasse vitamien B12 bevat, verskaf hulle nie soveel voedingstowwe as nie-vegetariese kosse.

Beste bronne van vitamien B12

Die lys van voedingstowwe, wat verhoog moet word as 'n persoon hoër vlakke van vitamien B12 benodig, sluit in:
- leben
- eier
- Jogurt
Vetterige vis
rooi vleis
- slakke
versterkte graan

'neurale skade'

Vitamien B12 is 'n noodsaaklike voedingstof wat help om 'n gesonde senuweestelsel te handhaaf, sowel as die algemene gesondheid van die liggaam. Volgens die BMJ kan 'n ernstige tekort aan vitamien B12 tot "permanente neurologiese skade" lei.

'n Gesonde liggaam merk op dat "die vroeë manifestasies oor die algemeen subtiel of asimptomaties is", maar dit moet gewaarsku word dat as "neurologiese probleme voorkom, dit onomkeerbaar kan wees."

5 belangrike seine

'n Verslag van die Britse Nasionale Gesondheidsdiens (NHS) lys die neurologiese probleme wat 'n mens kan ondervind as dit 'n tekort aan vitamien B12 in die liggaam het:

visie probleme
- geheueverlies
Verlies aan fisiese koördinasie (ataksie), wat die hele liggaam kan beïnvloed en probleme kan veroorsaak om te praat of loop
Skade aan dele van die senuweestelsel (perifere neuropatie), veral in die bene.

Meer simptome

Afgesien van "neurologiese skade", kan 'n vitamien B12-tekort lei tot 'n verskeidenheid ander simptome, wat insluit:

Moegheid
hoofpyn
- Bleekheid en vergeling van die vel
Spysverteringsprobleme
- Ontsteking van die mond en tong
Gevoel van tinteling en naalde in die hande en voete

Groepe wat die grootste risiko loop vir vitamientekorte

Almal wat nie genoeg nodige voedingstowwe inkry nie, loop die risiko om 'n vitamien B12-tekort te ontwikkel. Terwyl studies toon dat mense van 60 jaar of ouer meer geneig is om 'n vitamien B12-tekort te hê as ander ouderdomsgroepe, as gevolg van nie "genoeg maagsuur om B12 behoorlik te absorbeer nie."

Voedingsaanvullings

Die rede waarom jy aanvullings en versterkte kosse wat vitamien B12 bevat moet neem, is omdat dit dit in sy vrye vorm bevat. Vitamien B12 word gewoonlik aan voedselproteïene gebind. Wanneer dit in die maag ingaan, ontbind die soutsuur en ensieme die vitamien van die proteïen en keer dit terug na sy vrye vorm. Hier bind die vitamien aan intrinsieke faktor en word deur die dunderm geabsorbeer. Die vrye teenwoordigheid van vitamien B12 in voedselaanvullings maak dit dus makliker om deur die ingewande geabsorbeer te word.

Ideaal gesproke moet mense met 'n tipe tekort, wat nie voorsien kan word deur die kos wat hulle eet nie, aanvullings neem. Die redes vir die neem van vitamien B12-aanvullings sluit in 'n wye lys wat begin vanaf die ouderdomsgroep deur stresvlakke tot ongesonde eetgewoontes, maar alhoewel voedingsaanvullings nie medisyne is nie, moet jy 'n dokter raadpleeg voordat jy enige van hulle neem, om enige ander gesonde komplikasies te vermy.