Hoe maak jy jou kos meer bruikbaar en voedingswaardevol?

Hoe maak jy jou kos meer bruikbaar en voedingswaardevol?

In die soeke na 'n gebalanseerde en heerlike dieet, speel voedselbymiddels dikwels 'n belangrike rol. Terwyl sommige voedselbymiddels vol suiker, ongesonde vette en bymiddels kan wees, is daar ook baie gesonde opsies.

1. Ekstra suiwer olyfolie

Ekstra suiwer olyfolie is een van die hoofprodukte van die Mediterreense streek, wat by baie heerlike disse gevoeg word. Dit is ryk aan hartgesonde mono-onversadigde vette en antioksidante.

2. Griekse jogurt

Proteïenryke Griekse jogurt kan suurroom of mayonnaise in baie resepte vervang. Dit is 'n groot bron van probiotika en kalsium.

3. Guacamole

Guacamole, wat met avokado's gemaak word, is heerlik en verskaf gesonde vette, vesel en verskeie vitamiene. Guacamole, of guacamole volgens die Mexikaanse uitspraak, is die perfekte dip of bolaag vir tacos en toebroodjies.

4. Sous

Vars sous gemaak van tamaties, uie en soetrissies is laag in kalorieë en vol vitamiene en antioksidante. Die sous gee 'n tikkie geur aan kosse en beïnvloed nie gewig nie.

5. Hummus

Gemaak met kekerertjies, tahini en olyfolie, hummus is 'n goeie toevoeging omdat dit ryk is aan proteïene en perfek is om groente te doop of op volgraanbeskuitjies te smeer.

6. Mosterd

Suiker ketchup pakkies kan vervang word met mosterd. Dit is laag in kalorieë en voeg 'n verfrissende aanraking aan toebroodjies, wraps en piekels.

7. Pesto

Groen pesto-sous bevat gewoonlik basiliekruid, dennepitte, olyfolie en Parmesaankaas. Dit is 'n heerlike toevoeging tot pasta, slaaie, of as 'n bolaag vir toebroodjies.

8. Balsamiese asyn

’n Drup balsamiese asyn voeg diepte en soetheid by slaaie en geroosterde groente. Dit is bekend vir sy potensiële gesondheidsvoordele, insluitend verbeterde vertering en bloedsuikerbeheer.

9. Warm sous

As 'n persoon die hitte kan verdra, is warm sous 'n lae-kalorie manier om geur by dieet te voeg. Capsaïcine, die termogeniese verbinding, verhoog ook metabolisme.

10. Neutbotter

Natuurlike neutbotter, soos amandel- of grondboontjiebotter, verskaf gesonde vette, proteïene en vesel. Hulle kan op volgraanbrood gesmeer word, of as 'n dip vir 'n paar vrugte gebruik word.

Maguy Farah se horoskoopvoorspellings vir die jaar 2023