Hoe om te vergoed vir vitamien B12-tekort?
Vitamien B12 is 'n voedingstof wat help om die gesondheid van die liggaam se senuwees en bloedselle te handhaaf, en help met die vorming van DNA, die genetiese materiaal in alle selle, en word deur die liggaam geabsorbeer deur voedselinname.
Vitamien B12-tekort is een van die mees algemene siektes, en die mees kwesbare mense is vegetariërs
Die rede hiervoor is dat B12 volop in vleis en diereprodukte is, en in die geval van 'n tekort aan hierdie vitamien, kan 'n persoon ly aan:
1- senuwee skade
2- Swakheid en moegheid
3- Tinteling hande en voete
4 - gevoelloosheid
5 - versteurde visie
6- Mondsere en ontsteking van die tong
Hoe om te vergoed vir hierdie tekort, veral by vegetariërs?
Vegetariërs moet na sekere kosse gaan wat hul dieet ondersteun, en bo en behalwe hierdie kosse, kan ons volgraan noem wat 'n persentasie vitamien B12 bevat, en dit is moontlik om staat te maak op daaglikse maaltye van hawer, giskorrels, verrykte groentemelk, vleis plaasvervangers (sojabone).