Wat is die belangrikste plaaslike nywerheidsskade?

Wat is die belangrikste plaaslike nywerheidsskade?

Kunsmatige versoeters lyk dalk na 'n goeie alternatief vir suiker om kalorieë te verminder, maar 'n studie gepubliseer in The BMJTrusted Source het 'n moontlike verband tussen hierdie versoeters en 'n verhoogde risiko van kardiovaskulêre siektes, insluitend beroerte, aan die lig gebring.

Die studie, uitgevoer deur die Franse Nasionale Instituut vir Gesondheid en Mediese Navorsing, is nie die eerste wat 'n verband tussen kunsmatige versoeters en 'n verhoogde risiko van hartsiektes voorstel nie, maar dit is die grootste tot nog toe aangesien die studie data van meer as 100000 XNUMX ingesluit het. deelnemers.

Byna 37% van deelnemers het gerapporteer dat hulle kunsmatige versoeters gebruik, met deelnemers wat in nie-verbruikers, laer verbruikers (kunsmatige versoeterinname ondergemiddeld) en hoër verbruikers (kunsmatige versoeterinname bogemiddeld) verdeel is.

Terwyl deelnemers gemiddeld 42.46 mg/dag verbruik het, het die kunsmatige versoeters gewissel van aspartaam, acesulfaam kalium, sukralose, siklamaat, sakkarien, thaumatien, neohesperidin dihydrocalcone, steviolglikosiede en aspartaam-acesulfaam kalium.

100 duisend deelnemers

Aan die einde van die studie het die navorsers die aantal kardiovaskulêre toestande wat ervaar word deur mense wat kunsmatige versoeters verbruik, vergelyk met die aantal toestande wat ervaar word deur mense wat nie hierdie versoeters verbruik het nie.

Deelnemers het 1502 730 kardiovaskulêre gebeure tydens opvolg aangemeld, insluitend 777 gevalle van koronêre hartsiekte en XNUMX gevalle van serebrovaskulêre siekte.

Daarbenewens merk die studie skrywers op dat die gebruik van versoeters af en toe nie so problematies is as daaglikse gebruik nie.

Daaglikse verbruik is gevaarlik

In hierdie verband het hulle gesê: "Dit is onwaarskynlik dat die af en toe verbruik van kunsmatige versoeters 'n sterk impak op CVD risiko sal hê."

"Die verband tussen kunsmatige versoeters en kransslagadersiekte/beroerte is nie verbasend nie gegewe die feit dat versoeters geassosieer word met diabetes, hipertensie, hiperlipidemie, hipertrigliseriedemie en vetsug," sê dr. Viken Zetjian, 'n kardioloog aan die Universiteit van Texas Gesondheidswetenskappe. Sentrum by San Antonio.”.

Dr Zetjian het opgemerk dat die studie dalk nie op die hele bevolking van toepassing kan wees nie, maar hy het gesê: "Dit gee ons 'n idee dat versoeters betrokke kan wees by koronêre hartsiekte en serebrovaskulêre siekte."