Hierdie vier kosse is verbode, vermy dit dadelik

Hierdie vier kosse is verbode, vermy dit dadelik

Voedselveiligheidskenners het gewaarsku teen die eet van 4 gewilde kosse wat in kruidenierswinkels verkoop word, en hulle word in baie geregte gebruik, en sommige van hulle sal jou dalk verras.

Callie Knell, 'n mikrobioloog aan die Universiteit van Delaware, en dr. Brian Kwok Lee, 'n voedselchemikus, het die verbode voedsel soos volg onthul:

1- Rou spruite:

As jy 'n aanhanger daarvan is om dinge soos lusernspruite as 'n garnering op avokado-roosterbrood en toebroodjies by te voeg, blyk dit dat die risiko's die voordele, veral die bedoeling, swaarder kan weeg.

Dit kan ’n vrugbare grond wees vir die groei van bakterieë soos salmonella en E. coli, volgens die Centers for Disease Control and Prevention, wat aanbeveel om dit te kook om kieme dood te maak en die risiko van voedselvergiftiging te verminder, volgens die Huffington Post.

2- Ongepasteuriseerde melk

Daar is baie mense wat rou melk bevorder omdat dit baie gesondheidsvoordele het, maar dit is nie die risiko werd nie, want daar is nog baie siekteveroorsakende organismes in hierdie drankie.

Die meeste melk wat vandag verkoop word, is gepasteuriseer, wat beteken dit is vir 'n sekere tydperk tot 'n sekere temperatuur verhit om te verseker dat enige skadelike bakterieë doodgemaak word.

Die Food and Drug Administration het ook hierdie idee ondersteun, aangesien rou melk siektes soos salmonella en E. coli kan veroorsaak.

Die FDA merk ook op dat die verbruik van ongepasteuriseerde melk veral onveilig kan wees vir diegene met swakker immuunstelsels, kinders, bejaardes en swanger vroue.

3 – Voorafgesnyde produkte

Voedingskenners stel voor dat voorafgesnyde produkte gewas word voordat dit geëet word, soos bevestig deur die CDC, omdat dit bakterieë kan bevat.

Die CDC beveel ook aan om seker te maak gesnyde vrugte en groente bly koud en geskei van rou vleis, pluimvee en seekos wat in jou kruidenierswarewa mag wees.

Wat waatlemoenstukke betref, is dit om verskeie redes “die kwesbaarste” vir kontaminasie. Die eerste rede is dat hulle in die grond groei, wat beteken dat hulle vuil water tydens die groeiproses kan absorbeer - en selfs met diere-ontlasting in aanraking kan kom. .

Die skil van die vrugte kan ook bakterieë bevat

4 – Warm voorbereide koskroeg

Alhoewel die kos wat by 'n warm kroeg bedien word nie heeltemal sleg is nie, is dit belangrik om aandag te gee aan sommige van die maniere waarop dit bewaar word. Alle warm kroegkos moet volgens die FDA by 'n temperatuur van 140 grade Fahrenheit of hoër gehou word.

As die kos koud is, moet dit by 'n temperatuur onder 41 grade Fahrenheit bly.

Daar is 'n "gevaarsone" wat kos kan bereik as dit vir twee uur by kamertemperatuur gelaat word, wat tussen 40 en 140 grade Fahrenheit voorkom, waar bakterieë vinnig kan vermeerder.

As die verwarmingstelsel twyfel, moet jy warm kosstafies vermy, volgens die advies van voedingkundiges.

Maguy Farah se horoskoopvoorspellings vir die jaar 2023