Hierdie faktore beïnvloed die metaboliese tempo

Hierdie faktore beïnvloed die metaboliese tempo

Metabolisme word dikwels beskou as sinoniem met die tempo waarteen ons die kalorieë wat ons verbruik gebruik om gewig te handhaaf, te verloor of op te tel. Maar daar is baie faktore wat metaboliese tempo beïnvloed, insluitend endokriene of metaboliese afwykings, spiermassa, ouderdom, geslag, genetika en vlak van fisiese aktiwiteit. Oor die algemeen beïnvloed voedingstowwe of verbindings in voedsel nie metabolisme nie, maar sommige unieke kosse kan bydra tot veranderde metabolisme in sekere scenario's na die ouderdom van XNUMX, soos volg:

1. Vetterige vleissnitte

Die eet van hoë-vet dierlike proteïene, soos hoë-vet snitte van beesvleis, lei gereeld tot die ophoping van 'n groot hoeveelheid versadigde vette (en sommige transvette), wat ongewenste dieetvette is wat gekoppel is aan hoë trigliseriede. Trigliseriedwaardes bo 150 mg/dL kan ook vlakke van LDL (lae-digtheid lipoproteïen) cholesterol (bekend as "slegte" cholesterol) verhoog en bydra tot die risiko van metaboliese sindroom. Dit is die beste om 'n mengsel van lae-vet suiwel en seekos te kies, veral versigtig geselekteerde groenteproteïene soos bone, neute en sade, om in jou proteïenbehoeftes te voorsien.

2. giers

Gierst word in verskillende lande met verskeie name genoem, insluitend die Jawras, Bishanah of Ilan in Marokko, riete in Libië en Deraa in Tunisië. Die tiroïedklier is verantwoordelik vir 'n groot deel van die prosesse wat metabolisme beheer. Ongelukkig vir diegene met abnormale skildklierfunksie soos hipotireose (insluitend Hashimoto se siekte en tiroïeditis) en wat ook 'n gediagnoseerde jodiumtekort het, kan sekere kosse 'n probleem veroorsaak. Gierst word as een van hierdie kosse gelys.

Gierst bevat goiterien, 'n verbinding wat kan inmeng met die sintese van tiroïedhormone, wat die doeltreffendheid van ons metabolisme demp. Kenners beveel aan om ander graansoorte soos volgraan, quinoa, rys of sorghum te eet as 'n persoon probleme ondervind nadat hy gier geëet het.

3. Lekkers

Die mees verwoestende newe-effek van ooreet op lekkers is die hoë hoeveelhede bygevoegde suikers. Maar bygevoegde suikers, meer as 50 gram per dag vir die meeste volwassenes, blyk ook geassosieer te word met 'n verhoogde risiko van kardiovaskulêre siekte of kort metaboliese sindroom.

Kardiovaskulêre sindroom word geassosieer met 'n reeks metaboliese afwykings, insluitend hoë vastende bloedglukose, abdominale vetsug, trigliseriede en bloeddruk, sowel as lae vlakke van HDL-cholesterol (hoëdigtheid lipoproteïen). Hierdie probleme verhoog die risiko van tipe 2-diabetes en kardiovaskulêre siektes.
Kenners beveel aan om vrugte te eet as 'n bron van natuurlike soetheid tydens etes of peuselhappies.

4. Ultra-verwerkte voedsel

Insulienweerstand is nou verwant aan metaboliese sindroom en die gereelde verbruik van "ultra-verwerkte" voedsel, voedsel wat hoogs gemanipuleer word in vergelyking met hul natuurlike toestand, beïnvloed ook vetsug. Voorbeelde van ultra-verwerkte kosse sluit in die eet van patat (in plaas van gewone patat), mielieskyfies (in plaas van veganiese mielies), of appeltert (in plaas daarvan om 'n vars appel te eet).

Ongelukkig is ultra-verwerkte voedsel volop in kruidenierswinkels en restaurante, maar dit hoef nie heeltemal uitgeskakel te word om 'n gesonde dieet te handhaaf nie. Eet elke paar dae net een porsie hoogs verwerkte kos om dit uit te balanseer, terwyl ons nie onsself ontneem van sommige van ons gunsteling kosse nie.