Beïnvloed vetsug die brein?

Beïnvloed vetsug die brein?

’n Nuwe studie toon dat vetterige kosse nie net vet by jou middellyf kan voeg nie, maar ook verwoesting op die gemoed kan saai.

Volgens die koerant, Medical Express, het die internasionale studie, gelei deur neurowetenskaplikes aan die Universiteit van Suid-Australië (UniSA), professor Shen Fu Zhou en medeprofessor Larisa Bobrovskaya, 'n duidelike verband gevind tussen muise wat 'n hoë-vet dieet gevoer het vir 30 weke, wat lei tot diabetes en 'n daaropvolgende afname in hul kognitiewe vermoëns, insluitend die ontwikkeling van angs en depressie en verergering van Alzheimer se siekte.

En muise met verswakte kognitiewe funksie was meer geneig om oorgewig te wees as gevolg van verswakte metabolisme wat deur breinveranderinge veroorsaak word.

Navorsers van Australië en China het hul bevindings in die Journal of Metabolic Brain Diseases gepubliseer.

Larisa Bobrovskaya, 'n neurowetenskaplike en biochemikus aan die Universiteit van Suid-Australië, sê die navorsing dra by tot die groeiende hoeveelheid bewyse wat chroniese vetsug, diabetes en Alzheimer se siekte verbind, wat na verwagting 100 miljoen gevalle teen 2050 sal bereik.

Prof. Bobrovskaya sê: “Vetsug en diabetes verswak die sentrale senuweestelsel, wat geestesversteurings en kognitiewe agteruitgang vererger. Ons het dit in ons muisstudie gewys.”

In die studie is muise ewekansig toegewys aan 'n standaarddieet of 'n hoëvetdieet vir 30 weke, vanaf agt weke oud.

Voedselinname, liggaamsgewig en glukosevlakke is met verskillende intervalle gemonitor, tesame met toetse vir glukosetoleransie, insulien en kognitiewe inkorting.

Muise op 'n hoë-vet dieet het baie gewig opgetel, insulienweerstand ontwikkel en abnormaal begin optree in vergelyking met dié wat 'n standaard dieet gevoer het.

Die geneties gemodifiseerde Alzheimersiekte muise het merkbare agteruitgang in kognisie en patologiese veranderinge in die brein getoon terwyl hulle die hoë-vet dieet gevoer het.

Prof. Bobrovskaya verduidelik: “Mense wat vetsugtig is, het 'n 55% verhoogde risiko van depressie, en diabetes sal hierdie risiko verdubbel. Ons bevindinge beklemtoon die belangrikheid daarvan om die wêreldwye vetsug-epidemie aan te spreek. ’n Kombinasie van vetsug, ouderdom en diabetes sal heel waarskynlik lei tot agteruitgang in kognitiewe vermoëns, Alzheimer se siekte en ander geestesgesondheidsversteurings.”