Wat is matcha-tee? En wat is die voordele daarvan?

Die teebome groei in die Nishio-streek van Japan, en matcha bevat voedingstowwe gelykstaande aan 10 koppies gewone groen tee. Gemaak van groen teeblare, kom matcha in die vorm van 'n fyn, gekonsentreerde poeier

Matcha en sy bestanddele het 'n verskeidenheid voordele:

Hoog in antioksidante:

As 'n sekere aantal katkiene Matcha het 137 keer meer as ander groen tee

Wat op sy beurt skade wat deur vrye radikale veroorsaak word verminder en antioksidantaktiwiteit verhoog. Dit kan help om selskade te voorkom en selfs die risiko van baie chroniese siektes te verminder.

Beskerm die lewer:

Die lewer speel 'n sleutelrol in ontgifting, metabolisme en voedingstofverwerking. Sommige studies het bevind dat matcha kan help om lewergesondheid te beskerm.

Verbeter breinfunksie:

Sommige navorsing toon dat verskeie komponente in matcha kan help om breinfunksie 'n hupstoot te gee.

Dit bevat ook 'n verbinding genaamd . Latyn Kafeïen, wat die effekte van kafeïen verander, verhoog wakkerheid en help om die ineenstorting van energievlakke te vermy wat kan volg op kafeïenverbruik asook verbeterings in breinfunksie, wat vinnige reaksietye, verhoogde aandag en geheue aandui.

Help om te voorkom dat kankerselle vorm:

Matcha is vol gesondheidsbevorderende verbindings, insluitend sommige wat gekoppel is aan die voorkoming van kanker.

Daar is ook getoon dat groen tee-ekstrak die tumorgrootte verminder en die groei van borskankerselle vertraag

Gewigsverlies :

Groen tee is bekend vir sy vermoë om gewigsverlies te verbeter, aangesien dit die metabolisme help versnel om energie te verhoog en vetverbranding te verhoog.

Een studie het getoon dat die verbruik van matcha tydens matige oefening vetverbranding met 17% verhoog het.