ስሜትዎን በምግብዎ እንዴት ያሻሽላሉ?

ስሜትዎን በምግብዎ እንዴት ያሻሽላሉ?

የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባርን የሚያሻሽሉ እና የድብርት ምልክቶችን የሚከላከሉ ብዙ ሱፐር ምግቦች አሉ ተመራማሪዎች እና ባለሙያዎች እንደሚናገሩት ከሆነ እንደ ጥቁር ቸኮሌት ያሉ ሱፐር ምግቦች የግንዛቤ ተግባርን ይጨምራሉ እና የመንፈስ ጭንቀትን ለመከላከል ይረዳሉ, ቅጠላማ አረንጓዴ ደግሞ የእውቀት ማሽቆልቆልን ይቀንሳል. በደሴሬት ኒውስ የታተመ ዘገባ አምስት ሱፐር ምግቦች ለአእምሮ ጤና እና ለአእምሮ ጤና ስላላቸው ጥቅሞች በሳይንስ የተደገፉ ዝርዝሮችን አካትቷል።

1. ካሎሪ እና ቅጠላማ አትክልቶች

እንደ ስፒናች እና ስዊስ ቻርድ ያሉ ጥቁር ቅጠል ያላቸው አረንጓዴዎች ለአእምሮ ጤና ጥሩ ናቸው እና የእውቀት ማሽቆልቆልን ለማቀዝቀዝ ይረዳሉ። በየቀኑ የጨለማ ቅጠላ ቅጠሎች የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባራትን ያጠናክራል, ይህም የማስታወስ ችሎታን, የአእምሮ ምላሽ ጊዜን, የውሳኔ አሰጣጥ ሂደቶችን እና ስሜትን ይጨምራል.

ኒውሮሎጂ በጆርናል ላይ የታተመው እ.ኤ.አ.

ተመራማሪዎቹ በአማካይ ለአምስት ዓመታት ያህል 11 የሚያህሉ አረጋውያንን ያለ የአእምሮ ህመም ይከተላሉ። ቢያንስ በቀን አንድ ጊዜ ቅጠላማ አረንጓዴ አትክልቶችን የሚመገቡት ጥቁር ቅጠላማ አረንጓዴ እምብዛም ወይም ጨርሶ ከማይበሉት በእውቀት XNUMX አመት ያነሱ ነበሩ።

በቺካጎ Rush University Medical Center የአመጋገብ እና የአእምሮ ጤናን ያጠኑ ከፍተኛ ደራሲ ማርታ ሞሪስ “ቅጠላ ቅጠልን መመገብ በግሉ የእውቀት ማሽቆልቆልን ከማቀዝቀዝ ጋር የተቆራኘ ነው፣ ይህ ማለት ይህ የምግብ ቡድን ብዙ ይዟል” ሲሉ ለሎስ አንጀለስ ታይምስ ተናግረዋል። አንጎልን ሊከላከሉ ከሚችሉት ንጥረ ነገሮች”

2. ጥቁር ቸኮሌት

ጥቁር ቸኮሌት ብዙውን ጊዜ እንደ ሕክምና ተደርጎ ይቆጠራል, ግን በእርግጥ ብዙ የጤና ጥቅሞች አሉት. በፋይበር, በብረት, በማግኒዥየም እና በፀረ-ሙቀት አማቂዎች የተሞሉ ናቸው. ጥቁር ቸኮሌት የአንጎልን ተግባር ያሻሽላል።

እ.ኤ.አ. በ2020 የተካሄደው የጥናት ውጤት “በየቀኑ የኮኮዋ ፍጆታ የአጭር እና የመካከለኛ ጊዜ ተፅእኖዎች ወጣቶችን በቃል ትምህርት ፣በማስታወስ እና በአካዳሚክ ስኬት ላይ ትኩረት በመስጠት የተሻለ የግንዛቤ አፈፃፀም እንዲኖራቸው ያስችላቸዋል።

ጥቁር ቸኮሌት በስሜት እና በአእምሮ ጤና ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ አለው. እ.ኤ.አ. በ 2019 በለንደን ዩኒቨርሲቲ ኮሌጅ የተደረገ ጥናት ጥቁር ቸኮሌት የሚበሉ ግለሰቦች ቸኮሌት ከማይመገቡት ይልቅ በዲፕሬሲቭ ምልክቶች የመጠቃት እድላቸው በእጅጉ ቀንሷል።

3. ኦሜጋ -3 የበለጸጉ ዓሦች

እንደ ሳልሞን፣ ቱና እና አንቾቪስ ያሉ ዓሦች በኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ የበለፀጉ ሲሆን ይህም የተሻሻለ የአንጎል ጤናን ጨምሮ ለሰውነት ብዙ ጥቅሞችን ይሰጣል። በቅርቡ በጆርናል ኦፍ ኒውሮሎጂ ላይ የወጣው ጥናት እንደሚያሳየው በኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ የበለፀገ አመጋገብን የያዙ በመካከለኛ ዕድሜ ላይ ያሉ ጎልማሶች በሂፖካምፐስ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው በማስታወስ እና በመማር ውስጥ ትልቅ ሚና በሚጫወተው የአንጎል ክፍል ውስጥ ይገኛሉ ። እና ስለዚህ ውስብስብ ዝርዝሮችን ለመረዳት በተሻለ ሁኔታ የታጠቁ ነበሩ. .

4. ለውዝ

በየቀኑ ጥቂት እፍኝ ፍሬዎችን መመገብ ለድብርት ተጋላጭነት ዝቅተኛ ነው። በዚህ አመት በጆርናል ኦፍ ክሊኒካል ኒውትሪሽን ላይ የወጣ አንድ የቅርብ ጊዜ ጥናት በየቀኑ ጥቂት እፍኝ ፍሬዎችን መመገብ ለድብርት ተጋላጭነት በ17 በመቶ ይቀንሳል ብሏል።

ተመራማሪዎች 30 ግራም ለውዝ - ለውዝ፣ ዋልኑትስ፣ ሃዘል ኑትስ፣ ፒስታስዮስ፣ ካሼውስ እና የብራዚል ለውዝ የበሉት በመካከለኛ እና በእድሜ የገፉ ጎልማሶች ፀረ-ድብርት መድሃኒቶችን የመውሰድ ወይም የመንፈስ ጭንቀት የመጋለጥ እድላቸው አነስተኛ ነው።

ዕለታዊ የለውዝ መጠን እንዲሁ በማስታወስ እና በአንጎል ጤና ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል። በቀን 60 ግራም ለውዝ (ግማሽ ኩባያ የአልሞንድ ፍሬ) መመገብ የቃልን የማስታወስ ችሎታ እና ወደ አንጎል የደም ፍሰትን ይጨምራል።

5. Raspberries, እንጆሪ እና ሰማያዊ እንጆሪዎች

Raspberries፣ እንጆሪ እና ሰማያዊ እንጆሪዎች በፍላቮኖይድ የተሞሉ ናቸው፣ እነዚህም የማስታወስ ችሎታን ለማሻሻል እና ከእድሜ ጋር የተያያዘ የግንዛቤ ማሽቆልቆል እንዲቀንስ ይረዳል። በቦስተን በሚገኘው የማሳቹሴትስ አጠቃላይ ሆስፒታል የስነ ምግብ እና የአኗኗር ዘይቤ የስነ-አእምሮ ዳይሬክተር የሆኑት ዶ/ር ኡማ ናይዱ "በየቀኑ ጥቂት የቤሪ ፍሬዎችን በአመጋገብ ውስጥ መጨመር የአዕምሮ ጤናን ለማሻሻል ከሚመከሩት የመጀመሪያ እና ቀላል ለውጦች አንዱ ነው" ብለዋል።

በኪንግስ ኮሌጅ ለንደን የተካሄደው ጥናት እንደሚያሳየው በቀን ውስጥ ጥቂት የብሉቤሪ ፍሬዎች የአንጎልን ተግባር እንደሚያሻሽሉ፣ የማስታወስ ችሎታን ማሻሻል እና ትኩረትን በሚሰጡ ተግባራት ላይ የበለጠ ትክክለኛነትን ይጨምራል።

የማጊ ፋራህ የኮከብ ቆጠራ ትንበያዎች ለ2023