ለቬጀቴሪያን ልጆች የተጋለጡ ከባድ በሽታዎች

ለቬጀቴሪያን ልጆች የተጋለጡ ከባድ በሽታዎች

የብሪቲሽ ዴይሊ ሜል እንደዘገበው ኤን ኤች ኤስ በጨቅላ ህፃናት አመጋገብ ላይ ምክር ከታተመ በኋላ የስነ ምግብ ባለሙያዎች ቬጀቴሪያን ህጻናት ለከፋ የጤና ችግር ሊጋለጡ እንደሚችሉ አስጠንቅቀዋል።

ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች

ለአዲስ ወላጆች ምክር እና ምክር የሚሰጠው የኤን ኤች ኤስ ስታርት ለህይወት ድረ-ገጽ የቬጀቴሪያን ልጆችን ክፍል ያካትታል። ኤን ኤች ኤስ የቪጋን አመጋገብን የሚከተሉ ልጆች የቫይታሚን B12 ተጨማሪ ምግብ ያስፈልጋቸዋል እና ወላጆች ለልጆቻቸው ከዕፅዋት የተቀመሙ እንደ አኩሪ አተር፣ አጃ እና የአልሞንድ ወተት ከአንድ አመት እድሜ በኋላ ለልጆቻቸው ያልተጣሩ እና ያልተጠናከሩ መጠጦችን እንዲሰጡ ይመክራል።

በተጨማሪም ኤን ኤች ኤስ ወላጆች በመጀመሪያ GP ወይም የአመጋገብ ባለሙያን ሳያናግሩ ከልጆች አመጋገብ እንዲወገዱ ያስጠነቅቃል።

ሚዛናዊ ምግቦች

ነገር ግን አንዳንድ የስነ-ምግብ ባለሙያዎች ህጻናትን በለጋ እድሜያቸው ቬጀቴሪያን ስለማድረግ ስጋታቸውን አንስተዋል፣ በተለይም በቅርቡ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለቬጀቴሪያን ልጆች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ታትመዋል።

አብዛኛዎቹ ባለሙያዎች ለልጆች የቬጀቴሪያን አመጋገብ አስተማማኝ ሊሆን እንደሚችል ቢያምኑም, ወላጆች ምግቦች እና መክሰስ በትክክል የተመጣጠነ መሆኑን ማረጋገጥ ካልቻሉ አደጋዎች ሊፈጠሩ ይችላሉ.

አስፈሪ አሉታዊ ውጤቶች

በአስቶን ዩኒቨርሲቲ የህክምና ትምህርት ቤት የስነ-ምግብ ባለሙያ እና የተመጣጠነ ምግብ ሰብሳቢ የሆኑት ዱዋን ሜሎር፣ “አንድ ጨቅላ ወይም ልጅ በቂ ጉልበት እና ፕሮቲን ከሌለው እድገታቸው ላይ ተጽእኖ ሊያሳድር ይችላል። እና አመጋገባቸው አነስተኛ መጠን ያለው አዮዲንን የሚያካትት ከሆነ ወይም የብረት እጥረት ካጋጠማቸው የአዕምሮ እድገታቸው አልፎ ተርፎም የአእምሮ ችሎታቸው ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል። ነገር ግን አመጋገቢው ቫይታሚን B12 ከሌለው ህፃኑ የደም ማነስ ሊያጋጥመው ይችላል እንዲሁም የነርቮችን እድገት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል.

3 ሴ.ሜ ያነሰ

ከ187 እስከ 5 አመት እድሜ ክልል ውስጥ የሚገኙ 10 ቬጀቴሪያን እና ስጋ እና ወተት የሚበሉ ህጻናትን ጉዳይ ያካተተው ባለፈው አመት በለንደን ዩኒቨርሲቲ ኮሌጅ ቁጥጥር ስር የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው የቬጀቴሪያን አመጋገብን የሚከተሉ ህፃናት በአማካይ አጭር ናቸው. ከሌሎቹ ጋር ሲነፃፀሩ በዝግታ እንደሚያድጉ የሚያመለክተው ሶስት ሴንቲሜትር ነው. ውጤቶቹም የቪጋን ህጻናት የአጥንት ማዕድን ይዘት ከሌሎቹ ልጆች ያነሰ ቢሆንም የሰውነት ስብ እና የመጥፎ ኮሌስትሮል መጠናቸው አነስተኛ ቢሆንም።

ሚዛናዊ ምግቦች

ነገር ግን አንዳንድ የስነ-ምግብ ባለሙያዎች ህጻናትን በለጋ እድሜያቸው ቬጀቴሪያን ስለማድረግ ስጋታቸውን አንስተዋል፣ በተለይም በቅርቡ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለቬጀቴሪያን ልጆች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ታትመዋል።

አብዛኛዎቹ ባለሙያዎች ለልጆች የቬጀቴሪያን አመጋገብ አስተማማኝ ሊሆን እንደሚችል ቢያምኑም, ወላጆች ምግቦች እና መክሰስ በትክክል የተመጣጠነ መሆኑን ማረጋገጥ ካልቻሉ አደጋዎች ሊፈጠሩ ይችላሉ.

አስፈሪ አሉታዊ ውጤቶች

በአስቶን ዩኒቨርሲቲ የህክምና ትምህርት ቤት የስነ-ምግብ ባለሙያ እና የተመጣጠነ ምግብ ሰብሳቢ የሆኑት ዱዋን ሜሎር፣ “አንድ ጨቅላ ወይም ልጅ በቂ ጉልበት እና ፕሮቲን ከሌለው እድገታቸው ላይ ተጽእኖ ሊያሳድር ይችላል። እና አመጋገባቸው አነስተኛ መጠን ያለው አዮዲንን የሚያካትት ከሆነ ወይም የብረት እጥረት ካጋጠማቸው የአዕምሮ እድገታቸው አልፎ ተርፎም የአእምሮ ችሎታቸው ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል። ነገር ግን አመጋገቢው ቫይታሚን B12 ከሌለው ህፃኑ የደም ማነስ ሊያጋጥመው ይችላል እንዲሁም የነርቮችን እድገት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል.

3 ሴ.ሜ ያነሰ

ከ187 እስከ 5 አመት እድሜ ክልል ውስጥ የሚገኙ 10 ቬጀቴሪያን እና ስጋ እና ወተት የሚበሉ ህጻናትን ጉዳይ ያካተተው ባለፈው አመት በለንደን ዩኒቨርሲቲ ኮሌጅ ቁጥጥር ስር የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው የቬጀቴሪያን አመጋገብን የሚከተሉ ህፃናት በአማካይ አጭር ናቸው. ከሌሎቹ ጋር ሲነፃፀሩ በዝግታ እንደሚያድጉ የሚያመለክተው ሶስት ሴንቲሜትር ነው. ውጤቶቹም የቪጋን ህጻናት የአጥንት ማዕድን ይዘት ከሌሎቹ ልጆች ያነሰ ቢሆንም የሰውነት ስብ እና የመጥፎ ኮሌስትሮል መጠናቸው አነስተኛ ቢሆንም።

Hummus እና ለውዝ

የሕፃናት ሕክምና ባለሙያ የሆኑት ባሄ ቫን ደ ቦር እንዲህ ሲሉ ይመክራል፣ “ከአትክልት ዘይት የተገኙ ካርቦሃይድሬትና ቅባቶች፣ የለውዝ ቅቤ፣ አቮካዶ እና ሌሎች ከፍተኛ ኃይል ያላቸው እንደ ሽምብራ ያሉ ምግቦችን የሚያካትቱ ምግቦችን ጨምሮ የሕፃኑን የዕለት ተዕለት የኃይል ፍላጎት ሊያሟሉ የሚችሉ ምግቦችን ጨምሮ። መስፈርቶቹን በጥንቃቄ ማቀድ አጠቃላይ ጉልበት እና አልሚ ምግቦች እድገትን የሚያበላሹ እና የተመጣጠነ ምግብ እጥረት አደጋን የሚጨምሩ የአመጋገብ ክፍተቶች ሊኖሩ ይችላሉ።

አስፈላጊ የአመጋገብ ማሟያዎች

በተጨማሪም ወላጆች ለካልሲየም፣ ቫይታሚን ዲ፣ ቢ12 እና አዮዲን የአመጋገብ ማሟያዎችን እንዲጠቀሙ እና ኦሜጋ-3 የያዙ ምግቦችን እንዲያካትቱ፣ የቬጀቴሪያን አመጋገብን ከመወለዱ ጀምሮ ደህንነቱ የተጠበቀ እንዲሆን ለማድረግ የሚሰጠውን ምክር ችላ ማለት የለባቸውም ምክንያቱም “የልጅ አእምሮ በመጀመሪያዎቹ አመታት በፍጥነት ያድጋል። ስለዚህ ይህንን ለመደገፍ በቂ የሆነ የተመጣጠነ ምግብ መመገብ አስፈላጊ ነው።” የአዕምሮ መጀመሪያ እድገት።

የኤን ኤች ኤስ ድህረ ገጽ፣ በማርች 2020 በታተመ ዝመና አረጋግጧል፡ የህፃናት ፎርሙላ (በከብት ወተት ወይም በፍየል ወተት ላይ የተመሰረተ) ከ12 ወር በታች ለሆኑ ህጻናት የጡት ወተት ብቸኛው ተስማሚ አማራጭ ነው። የአኩሪ አተር ፎርሙላ በሕክምና ምክር ብቻ ጥቅም ላይ መዋል አለበት.

ባቄላ ፣ ምስር ፣ ብሮኮሊ እና ማንጎ

የህጻናት የስነ ምግብ ባለሙያ የሆኑት ዶ/ር ካሪ ሩክስተን "የቪጋን አመጋገብን የሚከተሉ አዋቂዎች ከፕሮቲን ምንጮች ጋር መቀላቀላቸውን ማረጋገጥ አለባቸው ለምሳሌ ብዙ ባቄላ፣ ምስር እና ስንዴ ይመገባሉ፣ ነገር ግን ይህንን ለማሳካት ህጻናት አስቸጋሪ ሊሆንባቸው ይችላል" ሲሉ ዶክተር በእንግሊዝ የቬጀቴሪያን ማህበር የስነ-ምግብ ባለሙያ የሆኑት ቶምሊንሰን እንደ ባቄላ፣ ሽምብራ፣ ምስር እና ቶፉ በመሳሰሉት በፕሮቲን፣ በብረት እና በዚንክ የበለጸጉ ብዙ ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦች መኖራቸውን ይጠቅሳሉ። በእያንዳንዱ ምግብ ውስጥ የበለፀገ የቫይታሚን ሲ ምንጭን ጨምሮ፣ ለምሳሌ ብሮኮሊ፣ ጎመን ወይም ማንጎ።

ልጅን ሲያሳድጉ መሻገር የማይገባቸው ቀይ መስመሮች ምንድናቸው?