በረመዳን ጤናማ የመሆን መንገዶች

በረመዳን ጤናማ የመሆን መንገዶች

ረመዷን ሲገባ ጾመኛው በኢፍጣር እና በሱሁር ጠረጴዛ ላይ ምን እንደሚመገብ ግራ ያጋባል በተለይም ጤናማ አማራጮችን ሲፈልግ።

የምግብ ባህል ሳይንቲፊክ ፋውንዴሽን ኃላፊ እና የምግብ ትምህርት እና ሚዲያ ኤክስፐርት የሆኑት ዶ/ር ማግዲ ናዚህ ለፆመኞች በወር ውስጥ ጤናማ አመጋገብ እንዲኖራቸው Al Arabiya.net አንዳንድ ምክሮችን ሰጥተው ስለ ዘይት እና ስኳር ማስጠንቀቂያ ሰጥተዋል።

በኢፍጣር እና በሱሁር ወቅት የተወሰኑ ምክሮችን ከግምት ውስጥ ካስገባ በረመዷን ወር ሰውነታችን በውስጡ የተከማቸ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በረጅም ጊዜ የፆም ሰአት ማስወገድ እንደሚቻል አስረድተዋል።

ከዘይቶች ይራቁ

እንዲሁም ቅባት በሰውነት ላይ ከሚያደርሰው ጉዳት የተነሳ ስጋ ከመጠበስ ወይም ከመጠበስ ይልቅ መጠበስ እንዳለበት ጠቁመው ቁርስ ሙሉ መሆን አለበት ብለዋል።

ዘይቶቹ ለረጅም ጊዜ የውሃ ጥም ስለሚያስከትሉ በፆም ወቅት ሰውነታችን ሊቆጣጠረው ስለማይችል ከፍተኛ ቅባት ያለው ቀይ ስጋን ተወግዶ በዛው የስብ መጠን መቀየር እንዳለበት አሳስበዋል።

አትክልቶችን ብሉ

እንደ ዱባ ያሉ አትክልቶችን አወሳሰዱን ማሳደግ እንደሚያስፈልግ ጠቁመዋል፤ ይህም ውሀን በሰውነት ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆይ በማድረግ ላይ ያለው ጠንካራ ተጽእኖ እና ውሃ እንዲጠጣ እና እንዲጠግብ ይረዳል።

በትንሽ መጠን የተፈጥሮ ስኳር ለምሳሌ በቀን ወይም ሁለት በአንድ ብርጭቆ ውሃ ቁርስ መጀመር እንደሚያስፈልግ አሳስበዋል።

ከተመረቱ ስኳሮች መራቅ

በተጨማሪም ከምስራቃዊ ጣፋጮች እና ሌሎች የሚመረቱ ጣፋጮች በተጨማሪ ከተቀነባበሩ ስኳሮች መራቅ እንደሚያስፈልግ ጠቁመዋል።

በተጨማሪም የምግብ ትምህርት እና መረጃ ባለሙያው ከፍተኛ መጠን ያለው ጨው ከያዙ እንደ አፕታይዘር እና ኮምጣጤ ካሉ ምግቦች መራቅ እንደሚያስፈልግ አሳስበዋል።

የሱሁር ምግብን በተመለከተ ጥራጥሬዎችና የወተት ተዋጽኦዎች ሊገኙ እንደሚችሉ ጠቁመው እንደ ቡና ያሉ አበረታች ንጥረ ነገሮች እንዳይጠጡ ጥንቃቄ ማድረግ እንደሚገባቸው ጠቁመው በተቻለ መጠን ረዘም ላለ ጊዜ ከመቆየት ይልቅ ሰውነታቸውን ለማስወገድ ይረዳሉ.