ስለ ቁርስ ስለመብላት የማያውቁት ጥቅሞች

ስለ ቁርስ ስለመብላት የማያውቁት ጥቅሞች

ከእነዚህ ባለሙያዎች መካከል ጄሲካ ክራንዳል የተባለች የአመጋገብ ባለሙያ እና የአመጋገብ እና የአመጋገብ አካዳሚ ቃል አቀባይ የሆነች ሴት ትገኛለች። "ብዙ ጊዜ ሰዎች ስለሚመገቡ ስለ አመጋገብ ያውቃሉ ብለው ያስባሉ," ትላለች, "ነገር ግን ሰውነታችን በትክክል የሚፈልገውን ለማወቅ ትልቅ የሳይንስ እና ምርምር ያስፈልግዎታል."

እና ቁርስ ለመብላት ጥሩ ምክንያቶች እንዳሉ ጥናቶች ያሳያሉ.

• አመጋገብ

ለቁርስ የሚሆን መሰረታዊ ቀመር: ካርቦሃይድሬትን ከፕሮቲኖች ጋር ያጣምሩ. ካርቦሃይድሬቶች ለሰውነትዎ እና ለአንጎልዎ ለቀኑ የሚያስፈልገውን ነዳጅ ይሰጣሉ. ፕሮቲን የመቆየት ኃይልን ይሰጥዎታል እና እስከሚቀጥለው ምግብዎ ድረስ ሙሉ ስሜት እንዲሰማዎት ይረዳዎታል.

እንደ ስብስብ ቀላል ሊሆን ይችላል፡-

ሙሉ እህል ወይም የካርቦሃይድሬት ዳቦ

ዝቅተኛ ቅባት ያለው ወተት፣ እርጎ ወይም አይብ ለፕሮቲን

ትኩስ አትክልት ወይም ፍራፍሬ

ለበለጠ ፕሮቲን ለውዝ ወይም ጥራጥሬ

ጂም ከመምታቱ በፊት መብላት አለቦት? የአሜሪካ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ምክር ቤት ቃል አቀባይ የሆነችው ሳብሪና ጆ በረሃብ የምትነቃው አይነት ከሆንክ ከጠዋት ስፖርታዊ እንቅስቃሴህ በፊት መክሰስ ለመብላት ሞክር ይላል። አፈፃፀምዎን ለማሻሻል እና ድካምን እና ፍርሃትን ለማስወገድ ይረዳዎታል።

የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በሚያደርጉበት ጊዜ ሰውነትዎ መፈጨት ያቆማል እና በሆድዎ ውስጥ ሙሉ ምግብ ይበላሉ ። በተለይም ከፍተኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በሚያደርጉበት ጊዜ እብጠት ወይም ብስጭት ያደርግዎታል።

• ጤናማ ክብደት

በቶስት ላይ የኦቾሎኒ ቅቤ. ከ40 የሚበልጡ ሰዎች ወገባቸው ሲያድግ ለምን ጡንቻቸው እየቀነሰ እንደሚሄድ የሚገርመው ክራንዳል እንዲህ ያለው ምግብ ነው ይላል።

ቁርስ ካልበላህ በኋላ ወደ መክሰስ ወይም እንደ ኬክ ያሉ ጤናማ ያልሆኑ ምግቦችን መምረጥ እንደምትችል ተናግራለች።

የኮርኔል ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች ከጥቂት አመታት በፊት እንደዘገቡት የቁርስ አዋቂ ሰዎች ምንም እንኳን ረሃባቸው ቢኖራቸውም ምሳ እና እራት ሲበሉ አይመገቡም ነበር። በዚህ ጥናት በአማካይ በቀን 408 ካሎሪ ማዳን ችለዋል። በ 2016 በካናዳ ውስጥ የታተመ የአዋቂዎች ጥናት ቁርስ መብላት ከመጠን በላይ ውፍረት ወይም ክብደት መጨመር ላይ ምንም ተጽእኖ እንደሌለው አረጋግጧል.

አብዛኛው ሳይንስ ጤናማ ቁርስ እንዲኖር ያደርጋል። “የእርስዎ ክብደት ብቻ አይደለም። ስለ ቪታሚኖች፣ ማዕድናት እና የጡንቻዎች ብዛትም ጭምር ነው። በትልልቅ ሥዕሎች ማሰብ አለብን፣ እና ምግብ በሰውነትዎ ላይ ምን እየሰራ እንደሆነ እና 'ፈጣን የክብደት መቀነስ መፍትሄ እፈልጋለሁ።

• የደም ስኳር መቆጣጠር

ቁርስን መብላት የስኳር ህመምም ኖት ቀኑን ሙሉ የደም ስኳርዎ እንዲረጋጋ ይረዳል። መደበኛ የግሉኮስ ምርመራ ውጤት ላላቸው ሰዎች ይህ ወደ የስኳር በሽታ ሊያመራ የሚችለውን የኢንሱሊን መቋቋምን ለማስወገድ ይረዳል ። በደምዎ ውስጥ ያለው የስኳር መጠን መቀነስ እና መውደቅ በስሜትዎ ላይ ተጽእኖ ያሳድራል, ይህም የበለጠ ያናድዳል.

• ለስኬት እራስዎን ያዘጋጁ

ያስታውሱ ፣ ካርቦሃይድሬትን ከፕሮቲን ጋር ያጣምሩ ፣ ልክ እንደ ሙሉ እህል ከወተት እና ፍራፍሬ ጋር። ቤት ውስጥ ለመብላት ጊዜ የለዎትም? በጉዞ ላይ ሳሉ መብላት የሚችሉት ቁርስ እንዳለዎት ያረጋግጡ፣ ለምሳሌ የሙዝ ድብልቅ ከካርቶን ወተት ጋር።

በተለይ ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ በኋላ ለቁርስ ባር ወይም ፕሮቲን መጠጥ ለመድረስ ሊፈተኑ ይችላሉ። ምንም እንኳን ይህ ከምንም የተሻለ ቢሆንም፣ በአነስተኛ መጠን ከተሰራ ምግብ በሚያገኙት ተመሳሳይ የካሎሪ መጠን አይሞሉም።

ነገር ግን በጣም ጥሩ እቅዶች እንኳን ሊጠፉ ይችላሉ. ቁርስ ከማጣት ውጪ ምንም አማራጭ እንደሌለህ ሲሰማህ።