ለጠንካራ መከላከያ, በአረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች ላይ ይደገፉ
ለጠንካራ መከላከያ, በአረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች ላይ ይደገፉ
1. ጎመን
ጎመን የተቀቀለም ሆነ ጥሬው በዓለም ላይ ካሉ ጤናማ አትክልቶች አንዱ ነው። ለሰውነት ጠቃሚ የሆኑ እንደ ቪታሚኖች፣ ማዕድናት እና አንቲኦክሲደንትስ ያሉ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዟል። አንድ ኩባያ ጥሬ ጎመን ከጠቅላላው የአመጋገብ ስርዓት 6 እጥፍ ቫይታሚን ኬ, ሁለት እጥፍ ቪታሚን ኤ እና በቂ ቪታሚን ሲ, በተጨማሪም ፀረ-ኦክሳይድ መድሐኒቶች በኦክሳይድ ውጥረት ምክንያት የሚመጡ በሽታዎችን ለመከላከል ይረዳሉ.
2. ማይክሮ ግሪን
ማይክሮግሪን ወይም ወጣት አረንጓዴዎች የአትክልት እና የእፅዋት ዘር የሚያመርቱ ያልበሰሉ አረንጓዴ ተክሎች ናቸው. ወጣት አትክልቶች በዋናነት አመጋገብን ለማስጌጥ ወይም ለማስጌጥ ያገለግላሉ ነገር ግን ለጤና በጣም ጠቃሚ ናቸው. እነዚህ የእጽዋት ምግቦች በቫይታሚን ሲ፣ ኢ እና ኬ የታሸጉ ሲሆን እነዚህም ጥቂት ካሎሪዎችን ሲወስዱ የአንድን ሰው የእለት ተእለት ፍላጎት በቀላሉ ሊያሟሉ ይችላሉ።
3. Beetroot ቅጠሎች
beets ወይም beets መብላት ለጤና ጥሩ ነው፡ አረንጓዴ ቅጠሎቹ በፖታስየም፣ ካልሲየም እና ፋይበር እንዲሁም በቫይታሚን ኤ እና ኬ እና አንቲኦክሲደንትስ የበለፀጉ ናቸው። የቤቴሮ ቅጠሎችን መመገብ አንዳንድ የአይን በሽታዎችን እንደ ማኩላር ዲጄሬሽን እና የዓይን ሞራ ግርዶሽ የመጋለጥ እድልን ይቀንሳል።
4. ጎመን
ጎመን ከፍተኛውን የጤና ጥቅሙን ለማግኘት በጥሬው ሊበላ ይችላል። ጥሬ ወይም የተቀቀለ ሲበሉ የካንሰርን በተለይም የምግብ መውረጃ ካንሰርን ሊቀንስ ይችላል። በተጨማሪም የምግብ መፈጨት እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን ጤና ማሻሻል ይችላል.
5. Watercress
Watercress በአስደናቂው የመፈወስ ባህሪያቱ ይታወቃል እና እንደ ዕፅዋት መድኃኒት ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል. Watercress ጤናን ያበረታታል ምክንያቱም የካንሰር ግንድ ሴሎችን ያነጣጠረ እና የካንሰር ሕዋሳትን ስርጭትን ስለሚቀንስ ነው። አንዳንድ ጨው ወይም መሠረታዊ ቅመሞች እንዲሁም መራራ ጣዕም ጋር ምግቦች ጋር ዕለታዊ አመጋገብ ላይ መጨመር ይቻላል.
6. ስፒናች
ስፒናች በጤና አሻሽል በሆኑ ንጥረ ነገሮች እና ማዕድናት የበለፀገ ምንጭነቱ በሰፊው ይታወቃል። ስፒናች በሰውነት ውስጥ የቀይ የደም ሴሎችን ምርት ለማሻሻል እና የነርቭ ቱቦ ጉድለቶችን ይቀንሳል። በ ፎሊክ አሲድ የተሞላ እና ብዙ የጤና ችግሮችን ለመከላከል ጠቃሚ ነው. ጤናን ለማሻሻል እና ብዙ በሽታዎችን ለመከላከል ባለሙያዎች በቀን አንድ ጊዜ ጥሬ ስፒናች እንዲበሉ ይመክራሉ.
7. የሮማን ሰላጣ
በቫይታሚን ኤ እና ኬ የበለፀገ ነው። የበርካታ ጥናቶች ውጤቶች እንደሚያሳዩት የሮማሜሪ ሰላጣን አዘውትሮ መመገብ የደም ቅባትን ከፍ እንደሚያደርግ እና የልብ በሽታ ተጋላጭነትን እንደሚቀንስ ያሳያል።
ሌሎች ርዕሶች፡-