እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ከልብ ሕመም ይጠብቀዎታል

እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ከልብ ሕመም ይጠብቀዎታል

ተመራማሪዎች ወደ 250000 የሚጠጉ ሰዎች ላይ ሰፊ ትንታኔ ካደረጉ በኋላ ሙሉ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎችን ከአሳ፣ ለውዝ፣ ጥራጥሬዎች እና አትክልቶች ጋር ለልብ ድካም እና ለስትሮክ ተጋላጭነትን ለመቀነስ ከስድስት "አስፈላጊ" ምግቦች ውስጥ አንዱ ብለው ሰይመዋል።

በሃሚልተን ካናዳ በሚገኘው የማክማስተር ዩኒቨርሲቲ የስነ ህዝብ ጤና ጥናት ኢንስቲትዩት ያዘጋጀው ጥናት የወተት እና ለውዝ ያካተቱ ስድስት ምግቦችን መመገብ የልብ ህመምን እንደሚከላከል አረጋግጧል ሲል ዴይሊ ሜል ዘግቧል።

ሙሉ ስብ

ጥሩ ጤናማ አመጋገብ፣ PURE የሚል ስያሜ የተሰጠው፣ ከሶስት እስከ አራት ሳምንታዊ የእህል ጥራጥሬዎች፣ ሰባት ጊዜ ለውዝ፣ ከሁለት እስከ ሶስት ጊዜ አሳ እና 2 ጊዜ ሙሉ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎችን ያካትታል፡ ያ ወተት፣ እርጎ ወይም አይብ።

በተጨማሪም ተመራማሪዎቹ “በመጠነኛ መጠን” ወይም በቀን አንድ ጊዜ ሙሉ እህል እና ያልታሸጉ ስጋዎችን መመገብ እንደሚቻል አስረድተዋል።

ይህ አንድ ቁራጭ ዳቦ፣ ግማሽ ኩባያ የበሰለ ሩዝ፣ ገብስ ወይም ኩዊኖ፣ እና ወደ ሶስት አውንስ (85 ግራም) የበሰለ ቀይ ሥጋ ወይም የዶሮ እርባታ ሊያካትት ይችላል።

ሙሉ ስብ

የጥናቱ መሪ የሆኑት ዶ/ር አንድሪው ሚንቲ “ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ምግቦች ስብን በመቀነስ ላይ ያተኮሩ የስነ-ምግብ መለያዎች ከህዝቡ፣ ከምግብ ኢንዱስትሪው እና ፖሊሲ አውጪዎች ጋር ቀዳሚ ቦታ ወስደዋል” ብለዋል።

"የእኛ ግኝቶች ቅድሚያ ሊሰጠው የሚገባው እንደ ለውዝ ያሉ መከላከያ ምግቦችን መጨመር ነው, ብዙውን ጊዜ እንደ ኃይል-ጥቅጥቅ ያሉ, አሳ እና የወተት ተዋጽኦዎች, የወተት ተዋጽኦዎችን በተለይም ሙሉ ስብን በጣም ዝቅተኛ በሆነ መጠን ከመገደብ ይልቅ."

በተጨማሪም ግኝቶቹ በቀን እስከ ሁለት ጊዜ የሚደርሱ የወተት ተዋጽኦዎች፣ አብዛኛዎቹ ሙሉ ስብ ያላቸው፣ በጤናማ አመጋገብ ውስጥ እንደሚካተቱም ጠቁመዋል።

"ይህ የወተት ተዋጽኦዎች በተለይም ሙሉ ስብ ከከፍተኛ የደም ግፊት እና ከሜታቦሊክ ሲንድረም ሊከላከሉ እንደሚችሉ በቅርብ ከሚያሳዩት የስነ-ምግብ ሳይንስ ጋር የሚስማማ ነው" ሲል አክሏል።

የማጊ ፋራህ የኮከብ ቆጠራ ትንበያዎች ለ2023