Mükəmməl pəhriz üçün zəngin salatlar

Mükəmməl pəhriz üçün zəngin salatlar

Çəki azaltmaq və ya ümumiyyətlə sağlam həyat tərzi keçirmək üçün pəhriz izləyərkən ən vacib elementlərdən biri, xüsusilə nahar və şam yeməyində salat yeməyini pəhrizə daxil etməkdir.

Salatlar çox yönlü yeməklərdir və sıx bir iş günü ərzində istənilən yerə götürmək üçün əla qəlyanaltı seçimi ola bilər.

Bununla belə, yaxşı və sağlam bir salat qabı hazırlamaq asan deyil, diyetoloqların tövsiyə etdiyi kimi ümumi sağlamlığı dəstəkləmək üçün maddələrin balanslaşdırılmış qarışığına sahib olmaq vacibdir.

Buna görə sağlam və faydalı salat yeməyi hazırlayarkən aşağıdakıları nəzərə almalıyıq:

*Salat boşqabının tərkibini dəyişdirərək bir neçə rəngdə olmalıdır.
* Salat çeynənən, xırtıldayan, quru, yaş və yumşaq kimi müxtəlif teksturalı olmalıdır.
*Salatın temperaturunda, şirinliyində və turşuluğunda tarazlıq olmalıdır.
*Salat qabının inqrediyentləri bir-birini tamamlamalıdır.
*Salataya əlavə edilmiş ədviyyatlar və souslar artıq olmamalıdır.

Salat yeməyi hazırlayarkən və dietoloqların məsləhətinə əsasən, bu maddələri əlavə etməyə diqqət yetirin:

Zülallar

Salat yeməyi hazırlayarkən bədənin böyüməsi və inkişafı üçün zülallar lazımdır.Yağsız ət parçaları da əlavə etməyi unutmayın.Toyuq və hinduşka kimi yağsız ətlərə üstünlük vermək tövsiyə olunur, çünki onların yağ və kalorisi azdır, lakin zülalla zəngindir.Sümüksüz balıq və ya qızılbalıq dilimləri də əlavə edə bilərsiniz.Yaxud tuna balığı və ya qaynadılmış yumurta.

tərəvəz

Salatınız bir neçə növ tərəvəzdən ibarət olmalıdır və kahı və brokkolinin digər göyərtiləri üstələməsinə imkan verməyin.İspanaq kimi yarpaqlı göyərti, həmçinin noxud, yaşıl lobya və kələm kimi digər yaşıl tərəvəzləri əlavə edə bilərsiniz.

sağlam yağlar

Sağlam yağlar salatlarda da lazımdır.Onlar xolesterolu yaxşılaşdırmağa və ürək sağlamlığını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.Sağlam yağlar təkcə yağlar şəklində deyil, avokado, qoz-fındıq (qoz, püstə və badam kimi) və yağlı balıqlarda (məsələn, kimi) olur. somon) dadını və teksturasını artırmaq üçün salatınıza əlavə edilə bilər.

Qurudulmuş meyvələr və toxumlar

Quru meyvələr və toxumlar salatınıza çoxlu antioksidanlar, lif və protein əlavə edə bilər və siz kişmiş, çia toxumu, günəbaxan toxumu və xurma kimi maddələr əlavə edə bilərsiniz.

Xırtıldayan tam taxıl çörəyi

İstəyirsinizsə, salata bir neçə kub tost və ya xırtıldayan tam taxıl çörəyi əlavə edə bilərsiniz. Beləliklə, bədən üçün sağlam və faydalı gücə sahibsiniz.

Digər mövzular: 

Ayrılıqdan qayıtdıqdan sonra sevgilinizlə necə davranırsınız?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج