Şanqri-La Abu Dabidən Courchevel-ə uçuş

Shangri-La Hotel, Qaryat Al Beri, Abu Dabi dünya xizək paytaxtı Courchevel ilə əməkdaşlıq etməkdən məmnundur.

Fransız Alp dağlarında yerləşən,

“Kurşevelin Kulinariya Səyahəti” iki Michelin ulduzlu aşpaz Stefan Bourron tərəfindən təqdim olunacaq.

Bu gurme təcrübəsi Shangri-La-nın mehmanxana dünyasında imzası olan kulinariya ustası seriyasının bir hissəsi olaraq, 15 və 16 noyabr 2023-cü il tarixlərində saat 6:30-dan 11:00-a qədər Fransız restoranı Pour Ou-da keçiriləcək.

Fransız Alp dağlarının ürəyinin kulinariya ləzzətlərini Abu Dabiyə gətirən aşpaz Stephane Bourron qonaqları beş yeməkdən ibarət menyusu ən yaxşı üzüm sortlarına uyğun olaraq diqqətlə hazırlanmış gurme kulinariya səyahətinə aparacaq.

Menyudakı ən diqqətəlayiq yeməklər arasında “xristal kürü ilə xırtıldayan langoustin tartlets və qızardılmış qurudulmuş kürü ilə stracciatella” var.

"Sitrus notları, sitrus çiçəkləri və Soda şerbəti ilə cüyür."

“Duzlu kərə yağı, zərif ətirli portağal kökü və zəngin sousda vanil ətirli yerkökü musselini ilə ızgara krevetka.”

Stefan Boron üçün sadəlik mükəmməllik sənətidir. Bu sadəlik arzusundan irəli gələrək,

O, hər bir inqrediyentin əsl mahiyyətini ortaya qoyur, zərif reseptləri ilə orijinal dadları açır və gücləndirir.

30 ildən artıqdır ki, Stéphane Bourron Fransanın Courchevel şəhərində yerləşən iki Mişlin ulduzlu Fransız restoranı Le Chabichoux-un mətbəxlərində öz ehtirasını canlandırır.

Bu Nensi yerli aşpazının hər gün yeməkxanada təqdim etdiyi yüzlərlə yeməklə uyğunlaşacaq cəlbedici bir CV var.

Usta Kulinariya Seriyası 2022-ci ildə Əbu-Dabi şəhəri Şanqri-La Qaryat Əl Beri tərəfindən qida məkanında yeni konsepsiya kimi təqdim edilib və bir çox müştərilər tərəfindən bəyənilib.

Bu təşəbbüs mükafatlı dodaqlar qrupunun təqdim etdiyi müstəsna biliciliyi və istedadı birləşdirmək məqsədi daşıyır. Qonaqpərvərlik Shangri-La tərəfindən dünyaca məşhur.

Hakan Özel, Shangri-La Hotel, Dubayın baş meneceri..Uğurun sirri fərqdir