Kalsiumla süddən daha zəngin yeddi qida
Kalsiumla süddən daha zəngin yeddi qida
Kalsium sümüklərdən tutmuş əzələ gücünə və elastikliyinə kimi orqanizmin düzgün işləməsində həlledici rol oynayır.Balıq kalsiumun əsas mənbələrindən biridir, çünki araşdırmalara görə, hər 100 qram balıqda 15 mq kalsium var.
Ancaq bəzi insanlar balıqlara, xüsusən vegetarianlara və ya pəhrizlərində yüksək miqdarda kalsium axtaranlara alternativ axtararkən nə yeyəcəkləri mövzusunda çaşqın ola bilərlər. DNA India tərəfindən dərc edilən bir hesabata görə, balıqdan daha çox kalsium ehtiva edən 7 bitki qidası var:
1. Badam
Hər 100 qram badam 254 mq kalsium ehtiva edir.
2. Tofu
Araşdırmalara görə, hər 100 qram tofunun tərkibində 680 milliqram kalsium var.
3. Küncüt toxumu
Hər 100 qram küncüt toxumunda 975 mq kalsium var.
4. Şek
Hər 100 qram əncirin tərkibində 162 mq kalsium var.
5. Dəniz yosunu
100 qram dəniz yosununun tərkibində 410-870 mq kalsium var.
6. Ağ lobya
Lif və dəmirlə zəngin olan bu ağ lobyaların hər 100 qramında 90 mq kalsium var.
7. Çia toxumu
Hər 100 qram çia toxumunda 456-631 mq kalsium var.