Toyuq yumaq sizi öldürəcək, diqqət edin!!!

Toyuqun yuyulması qadağandır, çünki o, ölümcül bakteriyaları hər yerə yayır, buna görə də diqqətli olun, baxmayaraq ki, bir çox evdar qadınlar və aşpazlar toyuqları bişirməzdən əvvəl yuyurlar, səhiyyə mütəxəssisləri isə toyuqları yumağa qarşı xəbərdarlıq edir, çünki bu, ölümcül bakteriyaların mətbəxə yayılmasına kömək edə bilər və akkreditə olunmuş Amerika mərkəzi toyuq ətini sağlam şəkildə hazırlamaq üçün "qızıl" məsləhətlər verir, lakin onun məsləhəti sosial media pionerləri arasında geniş müzakirələrə səbəb oldu.

Amerika Xəstəliklərə Nəzarət və Qarşısının Alınması Mərkəzinin “CDC” rəsmi hesabının “Twitter”də dərc etdiyi tvitə görə, mütəxəssislər toyuq ətini bişirməzdən əvvəl yumamağı tövsiyə ediblər.

Mərkəz tvitində yazıb: “Çiy toyuq ətini yumayın, çünki bu, ondan gələn mikrobları digər qidalara və ya mətbəxdəki qablara yaya bilər”.

Çiy toyuq əti tez-tez salmonella ilə yanaşı zərərli bakteriyalarla da çirklənir.

Bu tvit sosial mediada gərgin müzakirələrə səbəb olub, bəziləri təmizləmə prosesində suyun sirkə və limonla əvəz edilməsini təklif edib.

Mərkəz bu şərhlərə cavab olaraq daha sonra bir tvit dərc edərək izah etdi: “Mikrobları toyuq yumaqla deyil, yaxşı bişirməklə öldürmək olar. Qida təhlükəsizliyini qiymətləndirməyin”.