Karbohidrat qəbulunuzu azaltmayın, yoxsa ölüm!!!!

Amerikalı bir araşdırma, karbohidrat qəbulunu azaldanların yeməklərinə tərəvəz və qoz-fındıq yerinə ət və pendir yığdıqları təqdirdə erkən ölüm riskini artıra biləcəyini bildirdi.

Əvvəlki tədqiqatlar aşağı karbohidratlı pəhrizləri qısa müddətli arıqlama uğuru və diabet kimi erkən ölüm risk faktorlarının yaxşılaşdırılması ilə əlaqələndirsə də, karbohidratların azaldılmasının uzunmüddətli nəticələri və ya qidalanma üçün hansı qidaların yeyilməsi barədə çox az məlumat var. alternativ.Daha yaxşı sağlamlıq üçün.

Yeni araşdırmada tədqiqatçılar təxminən 15 il ərzində 45-65 yaş arasında olan 25-dən çox yetkin insanı izlədilər. Və bu müddət ərzində 6283 nəfər dünyasını dəyişib.

Tədqiqatçılar həmçinin The Lancet Public Health-də bildirdilər ki, müxtəlif səbəblərdən ölüm riski, daha az və ya daha çox karbohidrat qəbul edənlərə nisbətən tədqiqat dövründə kalorilərinin 50-55 faizini karbohidratlardan alan iştirakçılar üçün azalıb.

İştirakçıların karbohidratlar əvəzinə yedikləri müxtəlif qida növləri ilə nəticələr çox dəyişdi.

Öz növbəsində, Bostondakı Brigham və Qadın Xəstəxanasından və Harvard Tibb Məktəbindən Sarah Seidelman dedi: "Karbohidratları heyvan mənşəli zülal və ya yağla əvəz edən aşağı karbohidratlı pəhriz nümunələri daha çox ölüm riski ilə əlaqələndirilir, əksinə baş verir. karbohidratların verdiyi enerji bitki mənşəli zülal və ya yağla əvəz edildikdə.”.

"Bu araşdırmanın əsas mesajı odur ki, yalnız karbohidratların azaldılmasına diqqət yetirmək kifayət deyil, əksinə onları əvəz edən qida növlərinə diqqət yetirin" dedi Seidelmann e-poçtda.