Günəbaxan toxumlarının əsas faydaları hansılardır?
Günəbaxan tumları orqanizm üçün faydalı olan bir çox birləşmə və mineral ehtiva edir və o, böyük faydaları ilə özünü tox hiss etmək istəyənlər üçün ən çox tövsiyə olunan qoz-fındıq növlərindən biridir, o cümlədən:
maqnezium duzları
Tədqiqatlar sübut etdi ki, dörddə bir stəkan günəbaxan toxumu bədəni gündəlik maqnezium ehtiyacının üçdə birini təmin edir, bu da aşağıdakılar üzərində işləyir:
1- Astma xəstəliyini azaldır
2- təzyiqi azaldır
3- Baş ağrıları və miqrenin qarşısını alır
4- Angina pektoris və insult hallarını azaldır
5- Sinirləri rahatlamağa, sakitləşdirməyə və depressiyanın qarşısını almağa çalışır
6- Sümük sağlamlığı və bədəndə enerji istehsalı üçün əhəmiyyətli bir mineral.
Vitamin E
Dörddə bir fincan günəbaxan toxumu yemək sizə E vitamini ehtiyacınızın 90%-dən çoxunu verir, hansı ki:
1- Ən əhəmiyyətli toksin və iltihab əleyhinə yağ vitaminidir
2- Astma, artrit və revmatik xəstəliklər kimi bəzi xəstəliklərin müalicəsində faydalıdır
3- Yoğun bağırsaq xərçəngi riskini azaldır
4- Menopozda qadınların yaşadığı üz istilik dalğalarını azaldır
5- Diabetin ağırlaşmalarının qarşısını alır
6- Ürək problemlərinin qarşısını almaqda faydalıdır, çünki aterosklerozun yaranmasının qarşısını alır və araşdırmalar sübut etmişdir ki, bu vitamindən çox yeyənlər, az miqdarda yeyənlərə nisbətən ürək damarlarında problem yaşamazlar.
selenium
1- Dörddəbir stəkan günəbaxan tumları orqanizmin gündəlik ehtiyacının üçdə birini orqanizmin sağlamlığı üçün əhəmiyyətli bir mineral olan seleniumla təmin edir.
2- Xəstə hüceyrələrdəki DNT molekulunu gücləndirir və təmir edir, bu da hüceyrələrin xərçəng hüceyrələrinə çevrilməsinin qarşısını alır.
3- Xərçəngin qarşısının alınmasında mühüm rol oynayan bəzi zülalların tərkibinə daxildir.
Fitosterollar
Günəbaxan tumları bu maddə ilə zəngin olan küncütdən sonra ikinci bitki qidası hesab olunur ki, bu da öz xüsusiyyətlərinə görə xolesterinə bənzəyir və buna görə də onun qidada olması qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı salır.