Avokado toxumunun faydaları nələrdir?

Avokado toxumunun faydaları nələrdir?

1- Antioksidan birləşmələr, kalium və fol turşusu ilə zəngin olan bu birləşmələr bədəndəki zərərli xolesterindən xilas olmaq, ürək-damar xəstəliklərindən, insultdan qoruma xüsusiyyətinə malikdir.

2- Bağırsaqda iltihabı aradan qaldırır və onun əlamətlərini aradan qaldırmağa kömək edir.
3- Həzm pozğunluqları zamanı kömək edir; Qəbizlik və ishal kimi.
4- Antibakterial birləşmələrin olması səbəbindən mədə xorası ilə əlaqəli simptomları yüngülləşdirin.
5- Xərçəng vəziyyətlərində kömək edir, tərkibində xərçəngə səbəb olan sərbəst radikalların əmələ gəlməsini maneə törədən antioksidan birləşmələr olduğu üçün bu birləşmələrin ən əhəmiyyətlisi E vitamini, ksantin və təkli doymamış yağ turşularıdır.
6- İmmunitet sistemini gücləndirir, soyuqdəymə və qripdən qoruyur.
7- Erkən qocalma əlamətləri ilə mübarizə aparır, tünd ləkələri və qırışları azaldır, dəridə kollageni bərpa edir.
8- Qan şəkərinin səviyyəsini tənzimləyin, çünki tərkibində az miqdarda karbohidrat və yüksək nisbətdə lif var, bu da qan şəkərinin nisbətini idarə edir.
9-Sağlamlıq üçün əhəmiyyətli olan, zeytun yağında olan yağlara bənzər təkli doymamış yağları ehtiva edir və bədəndəki zərərli xolesterin səviyyəsini azaltmağa kömək edən (beta-sitosterol) adlı kimyəvi birləşmələri ehtiva edir.
10- Romatoid oynaq ağrılarını və iltihabı aradan qaldırır.
11- Tərkibində saç sağlamlığı üçün vacib olan zülal, vitamin və kalium kimi minerallar olduğu üçün dəriyə yumşaqlıq və təravət verir.

Avokado necə yemək olar

Avokado toxumlarını çiy yemək sərtliyinə görə çətindir və buna görə də yeməkdən əvvəl yaxşı hazırlanmalı, avokado toxumlarını əvvəlcə sobada bir neçə saat yüksək temperaturda qurutmalı, sonra kəsilərək içərisinə qoyulmalıdır. toz halına gətirmək üçün bir qarışdırıcı və ya yemək prosessorundan istifadə edin və bu toz şirələrə, çaylara və ya souslara əlavə edilə bilər, lakin qeyd etmək lazımdır ki, bu şəkildə istehlak avokado toxumlarında mövcud olan antioksidanların fayda dərəcəsini azalda bilər, çünki onları qurutmaq bu antioksidanların məzmununu azalda bilər.

Banan yarpaqlarının heyrətamiz faydaları nələrdir?