Yaşıl çay bədənə nə edir?

Yaşıl çay bədənə nə edir?

Yeni bir araşdırma yaşıl çayın əhəmiyyətini təsdiqləyir, çünki bir stəkan yaşıl çay ləzzətli içki olmaqla yanaşı, xərçəng riskini azaltmaq və diabetin idarə olunmasına kömək etmək, həmçinin yuxunu yaxşılaşdırmaq və sağlamlıq vəziyyətini yaxşılaşdırmaq da daxil olmaqla böyük bir sağlamlıq faydası ehtiva edir. yaradıcılıq. Eating Well-ə ​​görə, gündəlik çox miqdarda yaşıl çay istehlak etmək üçün bir çox sübut edilmiş səbəblər var.

“Current Developments in Nutrition” jurnalında dərc edilən tədqiqatın nəticələri təsdiqlədi ki, yaşıl çayın iltihab əleyhinə xüsusiyyətləri ilə yanaşı, qan şəkərinin səviyyəsini azaldır və bağırsaq iltihabını azaldır, bununla yanaşı “sızma” faktorlarından biridir. Bağırsaq sindromu, bağırsaqlar yüksək keçiricilik qabiliyyətinə malikdir və toksinlərin və ya arzuolunmaz maddələrin qan dövranına daxil olmasına imkan verə bilər.

metabolik sindrom

Pensilvaniya Dövlət Universiteti və Ohayo Dövlət Universitetindən olan tədqiqatçılar yaşıl çay ekstraktı tez-tez birlikdə baş verən və ürək xəstəliyi, diabet və insult riskini artıran bir qrup vəziyyət olan metabolik sindromla əlaqəli sağlamlıq faktorlarının riskini azaltmağa kömək edə biləcəyini öyrənməyə çalışdılar.

4 risk faktoru

Mayo Clinic izah edir ki, metabolik sindrom risk faktorlarının yoxlanıla bilən "kvadratları" nə qədər çox olarsa, insanın sonrakı həyatında ciddi sağlamlıq problemlərinin yaranma ehtimalı bir o qədər yüksəkdir. Metabolik sindromla əlaqəli dörd əsas risk faktoruna aşağıdakılar daxildir:

• 130/85 mmHg-dən yuxarı qan təzyiqi

• Bel ətrafında bədən yağının artması.

• Aclıq qan şəkəri 100 mq/dL və ya daha yüksəkdir.

• Açlıq trigliserid səviyyələri 150 mq/dL-dən yüksək və yüksək sıxlıqlı lipoprotein xolesterin, "yaxşı" xolesterin, kişilər üçün 40 mq/dL və ya qadınlar üçün 50 mq/dL-dən azdır.

Ohayo Universitetinin baş tədqiqat müəllifi və insan qidası professoru, professor Riçard Bruno və onun komandası yaşıl çayın faydalarını daha dərindən öyrənməyə və onun ürək-damar sağlamlığına və onun bağırsaq sağlamlığına necə təsir göstərə biləcəyinə baxmağa çalışdılar. siçanlarda.

Gündə 5 stəkan

Prof. Bruno və komandası 40 iştirakçı seçdi; Bunlardan 21-i metabolik sindrom meyarlarına cavab verdi. Hər bir iştirakçıya tərkibində katexinlər (çayda, lobyada, çiyələkdə və seçilmiş digər bitkilərdə olan təbii bitki polifenol kimyəvi maddələr) olan konfet verildi. Hər saqqızdakı katexinlərin miqdarı beş stəkan yaşıl çayda olana bərabər idi. Fərdlərə 28 gün ərzində gündə bir konfet yemək tapşırılıb. Daha sonra iştirakçılar bir aylıq fasilə verdilər və hər bir şəxs növbəti 28 gün ərzində plasebo qəbul etdi.

Tədqiqat boyu subyektlər yaşıl çayın tərkibində zəngin olduğu üçün polifenollarda aşağı bir pəhriz yemək öyrədildi və tədqiqatçılar tədqiqatın nəticələrinin təhrif edilməsini istəmədilər (yəni, kimsə çox miqdarda giləmeyvə, alma və üzüm).

Qlükoza və xolesterol səviyyələri

Tədqiqat başlamazdan əvvəl, eləcə də hər fazanın 14 və 28-ci günlərində tədqiqatçılar hər bir iştirakçının qlükoza, insulin, lipid (xolesterol) və pəhriz polifenol səviyyələrini ölçdülər. Onlar həmçinin bağırsaq iltihabını öyrənmək üçün nəcis nümunələri istədilər.

Bağırsaq iltihabını azaldır

Yaşıl çay ekstraktı metabolik sindromu olan və olmayan insanlar arasında bağırsaq iltihabını və keçiriciliyi azaldarkən qan şəkərini aşağı salır.

Bağırsaq bütövlüyünün yaxşılaşdırılması

Professor Bruno deyir: "İnsanlar üçün bağırsaq sağlamlığının əhəmiyyəti araşdırmalarımızla nümayiş etdirilir və onu göstərir ki, antioksidantla zəngin yaşıl çay kimi pəhriz faktorları bağırsaq iltihabını azaltmaqla və bağırsaq bütövlüyünü yaxşılaşdırmaqla qlükoza dözümsüzlüyü riskini azaltmağa kömək edə bilər".

Professor Bruno və digər tədqiqatçılar yaşıl çayın bağırsaq mikroorqanizmlərinə necə təsir etdiyinə dair daha çox araşdırma aparmağa ümid edərək, yaşıl çayın bağırsaqdakı faydasız bakteriyaların miqdarını azaltmaqla yanaşı, yaxşı bakteriyaları artırıb-artıra bilməyəcəyini öyrənmək ümidi ilə ümid edirlər.