Пяць відаў садавіны лічацца высокім утрыманнем бялку
Пяць відаў садавіны лічацца высокім утрыманнем бялку
Бялок з'яўляецца неад'емнай часткай росту і аднаўлення тканін, а таксама ўдзельнічае ў функцыях імунітэту, цягліц і згортвання крыві, і калі чалавек хоча схуднець, план харчавання з высокім утрыманнем бялку можа дапамагчы дасягнуць мэты.
Згодна з Eating Well, відавочны выбар з высокім утрыманнем бялку ўключае жывёльныя вавёркі, такія як чырвонае мяса, птушка і рыба, але ёсць і іншыя раслінныя прадукты, такія як некаторыя садавіна, якія ўтрымліваюць адпаведны ўзровень бялку разам з вялікай колькасцю іншых пажыўных рэчываў, такіх як як абалоніна, антыаксіданты і пажыўныя рэчывы, устойлівыя да хвароб, што робіць яго выдатным дадаткам да штодзённага рацыёну.
Спажыванне большай колькасці садавіны можа дапамагчы знізіць рызыку многіх захворванняў, а таксама спрыяць кантролю вагі і спрыяць здароваму старэнню.
Нягледзячы на тое, што ў ім не вельмі вялікі працэнт бялку ў параўнанні з курыцай і іншымі крыніцамі жывёльнага паходжання, па словах эксперта па харчаванню Ніколь Радрыгес, уключэнне яго ў штодзённае спажыванне, асабліва тых гатункаў, якія змяшчаюць высокі працэнт, карысна.
Вось віды садавіны з высокім утрыманнем бялку:
1. Гуава
Кубак гуавы змяшчае 4.2 грама бялку разам з 9 грамамі клятчаткі, або каля траціны сутачнай патрэбы.
2. Пінжак
Джэкфрут, таксама вядомы як джэкфрут, - гэта трапічны фрукт з Азіі, Афрыкі і некаторых рэгіёнаў Паўднёвай Амерыкі. У некаторых культурах яго ўжываюць у ежу ў розных формах найбольш распаўсюджаныя ў ЗША.
У дадатак да 2.6 грама бялку на 2 шклянку порцыі, джекфрут таксама змяшчае XNUMX грама клятчаткі і з'яўляецца добрай крыніцай калію.
3. Маліна
Ягады з'яўляюцца смачным дадаткам да дыеты з высокім утрыманнем абалоніны, але асабліва ажына змяшчае больш бялку, чым іншыя ягады. Для параўнання, кубак чарніц змяшчае каля 1 грама бялку, у той час як кубак ажыны змяшчае амаль удвая больш. У той час як усе ягады забяспечваюць уласныя фітанутрыенты дзякуючы рознакаляровым пігментам у іх мякаці, ажына ўтрымлівае антоціаны, якія могуць дапамагчы абараніць сэрца і мозг.
4. Авакада
Палова авакада змяшчае 1.5 грама бялку. У склад пладоў авакада ўваходзіць таксама абалоніна ў колькасці 5 грам на палову плёну, акрамя карысных тлушчаў.
5. Гранат
Паўшклянкі зерняў граната забяспечвае каля 1.5 грама бялку. Насенне граната таксама забяспечваюць 3.5 грама клятчаткі, і яны таксама багатыя антыаксідантамі, званымі антацыянамі.