Як кава ўплывае на ваш мозг?
Як паведамляе амерыканскі вэб-сайт Eat This, Not That, нейрарадыёлаг Нуну Соуза, кіраўнік медыцынскага факультэта Універсітэта Мінью ў Партугаліі, кіраваў даследаваннем, праведзеным Інстытутам навуковай інфармацыі аб каве і апублікаваным два дні таму ў Molecular Psychiatry.
Соуза і яго даследчая група выкарысталі функцыянальную магнітна-рэзанансную тамаграфію для маніторынгу цэрэбральнага крывацёку і актывацыі нейронаў у групе тых, хто п'е каву, у параўнанні з групай тых, хто не п'е, у трох станах: у стане адпачынку, пры выкананні задання і адразу пасля кубка кавы .
«Гэта першы раз, калі ўплыў рэгулярнага ўжывання кавы на нашу мазгавую сетку быў вывучаны на такім узроўні дэталізацыі», — піша Соуза ў даследаванні.
Соуза і яго каманда выявілі, што сапраўды існуе ўзаемасувязь паміж ужываннем кавы і "больш эфектыўнай і карыснай схемай сувязяў з пункту гледжання кантролю актыўнасці і пільнасці".
Іншымі словамі, калі пасля ранішняй кавы вы адчуваеце сябе больш уважлівымі і «насцярожанымі», гэта даследаванне пацвердзіла, што напой аказвае такое ўздзеянне на ваш мозг.
Акрамя таго, даследчыкі таксама выявілі дынамічную актыўнасць у некалькіх абласцях мозгу, што паказвае на тое, што кава можа павялічыць здольнасць да навучання і канцэнтрацыі, а таксама апрацоўку і захоўванне ўспамінаў.
Аднак даследчыкі выявілі іншую, магчыма, менш дзіўную сувязь, якую таксама паказалі папярэднія даследаванні, бо мозг некаторых удзельнікаў даследавання дэманстраваў больш высокую ступень стрэсу пасля ўжывання кавы.