Выяўленне небяспек кето-дыеты з нізкім утрыманнем вугляводаў

Выяўленне небяспек кето-дыеты з нізкім утрыманнем вугляводаў

Папулярнасць кето-дыеты з нізкім утрыманнем вугляводаў у апошнія гады рэзка ўзрасла сярод тых, хто хоча схуднець і спаліць лішні тлушч.

Аднак нядаўняе даследаванне выявіла нечаканую небяспеку гэтай дыеты, а таксама кетопадобнай дыеты, бо яна можа прывесці да рэзкага павышэння ўзроўню шкоднага халестэрыну.

Што можа прывесці да назапашвання бляшак у артэрыях і павялічыць рызыку сардэчных прыступаў, інсультаў і іншых сардэчна-сасудзістых захворванняў, гаворыцца ў справаздачы, апублікаванай на сайце «Fox News».

Павышаны рызыка сардэчных захворванняў

Вынікі даследавання былі апублікаваныя ў нядзелю ў Новым Арлеане, штат Луізіяна, на штогадовай навуковай сесіі Амерыканскага каледжа кардыялогіі пры Сусветным кангрэсе кардыялогіі.

У сваю чаргу вядучы аўтар даследавання Люлія Латан сказала: «Даследаванне паказала, што рэгулярнае захаванне дыеты з нізкім утрыманнем вугляводаў і высокім утрыманнем тлушчаў звязана з павышэннем узроўню шкоднага халестэрыну і павышанай рызыкай сардэчных захворванняў».

Яна дадала, што цяперашняе даследаванне з'яўляецца адным з першых, якія вывучылі ўзаемасувязь паміж такім тыпам дыеты і вынікамі сардэчна-сасудзістых захворванняў.

Не ўсім падыходзіць

З іншага боку, Ліндсэй Ален, зарэгістраваны дыетолаг, які не ўдзельнічаў у даследаванні, папярэдзіў, што многія людзі, якія прытрымліваюцца кето-дыеты, не збалансавалі тлушч належным чынам.

І яна працягнула: «У кето-дыеце няма нічога дрэннага, пакуль яна прызначана для патрэбнага чалавека, спажыванне тлушчу збалансаванае, а дыета мяняецца, каб дапускаць антыаксіданты і клятчатку».

Яна таксама адзначыла, што даследаванне паказала, што кето-дыета, вядома, не для ўсіх, і было б карысна звярнуцца па параду да спецыяліста, каб пераканацца, што вы добры кандыдат.

Даследчыкі з Універсітэта Брытанскай Калумбіі ў Ванкуверы, Канада, прагледзелі дадзеныя тых, хто еў дыету з нізкім утрыманнем вугляводаў і высокім утрыманнем тлушчу, якая змяшчае 25% або менш вугляводаў і больш за 45% тлушчу.

Яны параўналі вынікі з удзельнікамі, якія харчаваліся больш збалансавана.

Што такое кето-дыета?

Варта адзначыць, што кето-дыета звычайна ўключае вельмі нізкі працэнт вугляводаў, звычайна менш за 50 грам у дзень.
Мэта звычайна складае каля 75-80% карысных тлушчаў, 10-20% бялкоў і 5-10% вугляводаў, па дадзеных Гарвардскай школы грамадскага аховы здароўя.

Па змаўчанні метабалічная сістэма арганізма будзе спрабаваць спаліць вугляводы для атрымання энергіі.

Але з кето, паколькі спажыванне вугляводаў вельмі нізкае, арганізм пачынае шукаць тлушч для выкарыстання ў якасці энергіі замест вугляводаў (або глюкозы).

Затым печань расшчапляе тлушч і стварае альтэрнатыўную крыніцу паліва, званую кетонамі, у гонар якой названа кето-дыета.

Прадказанні гараскопа Магуя Фары на 2023 год