Вось пажыўнае рэчыва для падтрымкі ўвагі і памяці

Вось пажыўнае рэчыва для падтрымкі ўвагі і памяці

Кафеін стымулюе цэнтральную нервовую сістэму, узаемадзейнічаючы з рэцэптарамі ключавых нейрамедыятараў і павялічваючы вазодилатацию. Нейрамадуляцыйныя шляхі павышаюць узровень энергіі, адначасова павышаючы ўвага, пільнасць, яснасць псіхікі, засяроджанасць, а таксама кагнітыўныя і фізічныя здольнасці, што азначае, што ён падсілкоўвае здароўе мозгу і усё цела. Your Body Green".

Кафеін з'яўляецца унікальным пажыўным злучэннем для раслін, а часам і сінтэтычным, у залежнасці ад крыніцы.Кафеін натуральнага паходжання змяшчаецца ў больш чым 60 раслінах, у тым ліку ў кававых зернях, чайным лісце, насенні гуараны і какава-бабах.

рэцэптары адэназіну

Дыетолаг Іса Каяўскі кажа, што кафеін стымулюе галаўны і спінны мозг, перш за ўсё, блакуючы рэцэптары адэназіну, нейрамедыятара, таксама вядомага як хімічны пасланнік, які вылучаецца нервовымі клеткамі. Калі ён звязваецца з пэўнымі рэцэптарамі, адэназін запавольвае нервовую дзейнасць і прымушае чалавека адчуваць сябе сонным.

Узровень адэназіну натуральным чынам павялічваецца ў арганізме чалавека, чым даўжэй ён ня спіць, і зніжаецца падчас начнога сну.

Кафеін мае структуру, аналагічную адэназіну, настолькі, што можа блакаваць і звязвацца з рэцэптарамі адэназіну. Гэта карысны прыродны «антаганіст» рэцэптараў, так як часова блакуе адэназін ад прымацавання да гэтых рэцэптараў, дапамагаючы вам адчуваць сябе больш пільнымі і пільнымі.

Карысць кафеіну

На думку экспертаў і навуковых даследаванняў, кафеін дапамагае арганізму некалькімі спосабамі:

1. Падтрымка засяроджанасці і разумовай яснасці

Каяўскі кажа, што, акрамя блакавання адэназінавых рэцэптараў, кафеін таксама стымулюе гіпофіз выпрацоўваць некаторы колькасць адрэналіну, які вядомы як адрэналін як гармон «барацьба або ўцёк».

Кафеін «мадэлюе натуральную рэакцыю [чалавечага арганізма] на стрэс, павышаючы ўзровень увагі і надаючы яму энергію і бадзёрасць», — тлумачыць Каяўскі.
Яна дадае, што кафеін «таксама ўскосна стымулюе вызваленне нейрамедыятараў, такіх як дофаміна, серотонін і ГАМК». Гэтыя нейрамедыятары, якія спрыяюць задавальненню, могуць дапамагчы падтрымліваць увагу і канцэнтрацыю, што палягчае выкананне спісу спраў.

2. Павышэнне памяці

Паводле навуковага агляду, апублікаванага ў Nutrients у 2021 годзе, нізкія дозы кафеіну могуць палепшыць памяць і кагнітыўныя здольнасці, што можа быць звязана з яго здольнасцю звязвацца з рэцэптарамі адэназіну, што таксама спрыяе пашырэнню крывяносных сасудаў праз шляхі аксіду азоту ў крыві. прыток да арганізма, у дадатак да яго карысці.

Але ў адпаведнасці з Навуковым аглядам 2021 года ў Notes on Neuroscience & Behavior, уплыў кафеіну на памяць можа адрознівацца ў залежнасці ад індывідуальных дэмаграфічных паказчыкаў (напрыклад, узросту, полу, хуткасці абмену кафеіну) і тыпу памяці.

У той час як дадатковыя даследаванні былі б карысныя для далейшага вызначэння гэтых асабістых нюансаў, клінічная літаратура на сённяшні дзень дэманструе дабратворны ўплыў кафеіну як на кароткатэрміновую, так і на доўгатэрміновую памяць у маладых людзей і пажылых людзей.

3. Пазбаўцеся ад свабодных радыкалаў

Дыетолаг Эла Давар кажа, што кафеін валодае антіоксідантнымі ўласцівасцямі з такімі ж перавагамі, як і «вітамін С і рэсвератрол, якія дапамагаюць абараняцца ад свабодных радыкалаў». Такім чынам, кафеін як пажыўнае рэчыва расліннага паходжання, якое часта служыць антыаксідантам, як мяркуецца, атрымліваецца з раслін, напрыклад, экстракт суцэльнай кававай вішні.

Антыаксідантныя ўласцівасці кафеіну дапамагаюць павысіць антіоксідантную абарону (гэта значыць змагацца і балансаваць свабодныя радыкалы), што, у сваю чаргу, спрыяе здароваму арганізму.

На самай справе, паводле навуковага агляду ў галіне фармакалогіі і фізіялогіі, гэтыя перавагі распаўсюджваюцца на скуру, дзе антыаксідант кафеін (г.зн. пры мясцовым ужыванні) можа затрымаць прыкметы старэння.

4. Шматмернае здароўе мозгу

Антыаксідантныя здольнасці кафеіну дапамагаюць падсілкоўваць мозг. Паводле навуковага агляду Saudi Pharmaceutical Journal за 2020 год, кафеін таксама расслабляе нервовыя шляхі і абараняе нейроны, у канчатковым рахунку паляпшаючы агульны стан здароўя мозгу.

Як тлумачыць прафесар дыетолаг Эшлі Джордан Ферэйра: «Кафеін на самай справе робіць для нас шмат рэчаў, калі справа даходзіць да карысці для мозгу. Даследаванні дэманструюць яго шматмерныя здольнасці падтрымліваць увагу, павышаць пільнасць, паляпшаць рашэнне праблем і творчасць, выхоўваць разумовую пільнасць і нават паляпшаць настрой».

5. Павышэнне прадукцыйнасці

Незалежна ад таго, якім відам спорту або мэтай займаецца чалавек, кафеін - гэта эргогенная кіслата, якая можа павысіць руціну, фізічную энергію і працаздольнасць. У гэтым кантэксце Каяўскі тлумачыць: «Кафеін актывізуе нервовыя ланцугі, такім чынам вызваляючы адрэналін», дадаючы, што актывацыя нервовых ланцугоў пашырае крывяносныя пасудзіны і дыхальныя шляхі, павялічваючы прыток крыві і кіслароду ў мозг і мышцы. Гэты эфект разам са стымулюючым дзеяннем кафеіну можа дапамагчы палепшыць агульныя спартыўныя вынікі.

Крыніцы кафеіну

Што тычыцца найбольш папулярных крыніц кафеіну, колькасць у кожнай порцыі можа моцна адрознівацца, што залежыць ад многіх фактараў, уключаючы тэхніку падрыхтоўкі і час заварвання.

Напрыклад, утрыманне кафеіну ў кававых зернях залежыць ад таго, як доўга яны абсмажваюцца. Сапраўды гэтак жа, чым даўжэй заварваюць лісце чорнага гарбаты, тым больш кафеіну змяшчае чай.

Вось колькі кафеіну можна знайсці ў агульных крыніцах, згодна з пацверджанымі дадзенымі аналізу пажыўных рэчываў:
• Завараны кава 96 міліграм
• Растваральны кава 62 міліграма
• Эспрэса 64 міліграма
• Ферментаваны чорны чай 47 міліграм
• Зялёны ферментаваны чай 28 міліграм
• Цёмны шакалад 23 міліграма
• Паўсалодкія шакаладныя чыпсы 18 міліграм

Кафеін таксама можна прымаць у дадатках, як асобна, так і з іншымі ноотропными інгрэдыентамі. Апошняя, шматкампанентная канструкцыя можа быць асабліва карыснай, бо чалавек выбірае формулу, якая падтрымлівае агульную магутнасць мозгу і выходзіць за рамкі тыповага (пераходнага) падыходу «падвышэння» энергіі.

Гэтак жа, як і ў выпадку з пералічанымі вышэй крыніцамі кафеіну і напоямі, таксама важна ўважліва ўлічваць крыніцу кафеіну пры ўвядзенні яго ў харчовыя дабаўкі.

Сінтэтычны кафеін

Прафесар Ферэйра раіць перавярнуць упакоўку прадукту і прачытаць спіс дадзеных дадаткаў, шукаючы «любыя прыкметы таго, што кафеін паходзіць з расліннага паходжання, напрыклад, канкрэтнага тыпу кавы, гарбаты, гуараны або іншых раслінных крыніц. І «калі няма, [крыніца кафеіну], верагодна, самая танная сінтэтычная форма кафеіну».

Прафесар Ферэйра тлумачыць: «Вы таксама павінны чакаць, што брэнд дабаўкі будзе ўказваць часткі расліны, якія выкарыстоўваюцца для забеспячэння кафеіну. Іншымі словамі, ці здабываецца кафеін з суцэльных кававых вішні, кававых зерняў або лісця зялёнага гарбаты?

Неабходная колькасць кафеіну

Звычайнаму чалавеку рэкамендуецца ўжываць не больш за 400 міліграмаў кафеіну ў дзень, па дадзеных FDA, што эквівалентна каля чатырох кубкаў 8-унцый заваранай кавы. Людзі, адчувальныя да кафеіну, могуць ёсць менш. «Хоць 400 міліграмаў было паказана бяспечнымі для здаровых дарослых дзякуючы навуковым даследаванням, ад 200 да 300 міліграмаў з'яўляецца больш кансерватыўным сутачным лімітам і лічыцца адпаведнай колькасцю для жанчын, якія цяжарныя або якія цяжарныя", - кажа прафесар Ферэйра. Яны спрабуюць зацяжарыць.

Ідэальныя таймінгі

Са свайго боку, Кояўскі кажа, што варта падумаць пра час прыёму кафеіну, бо яго эфект цалкам знікае на працягу да 10 гадзін, таму вы павінны спыніць яго прынамсі за 10 гадзін да сну. Неабходна паспрабаваць паменшыць спажыванне кафеіну, калі чалавек пачынае адчуваць неспакой, трывогу або фізічны дыскамфорт у галаве або грудзях, бо гэта можа быць сігналам арганізма аб тым, што было спажыта занадта шмат кафеіну.

Пабочныя эфекты

Доўгатэрміновае ўжыванне вялікай колькасці кафеіну, папярэджвае Каяўскі, з часам можа сапсаваць графік і якасць сну. Залішняя колькасць кафеіну таксама можа паўплываць на страўнік, сэрца і нервовую сістэму, таму кафеін у любой форме, незалежна ад таго, што ён змяшчаецца ў напоі, ежы або дадатку, варта ўжываць у ўмераных колькасцях.