Яйкі выклікаюць згусткі, смерць, пашкоджанні і пашкоджанні!!

Так, гэта курыныя яйкі. Калі вы прыхільнік з'есці амлет або вараныя яйкі на сняданак, імкнучыся атрымаць здаровы і смачны сняданак, вы павінны змяніць гэтую звычку. Сёння новае даследаванне паказала, што з'ядаць да трох яек у тыдзень павышае рызыку сардэчна-сасудзістых захворванняў, якія могуць прывесці да прыступу.Сэрца або інсульту, паведамляе брытанская газета The Telegraph.

З 2007 года Брытанскі фонд сэрца (BHF) рэкамендуе важнасць скарачэння спажывання яек і толькі трох яек у тыдзень, у той час як Брытанская служба аховы здароўя не мае дырэктываў на гэты конт.

Новае даследаванне, праведзенае амерыканскай кампаніяй Northwestern Medicine, паказала, што людзі, якія ядуць больш яек і харчовага халестэрыну, падвяргаюць сябе большай рызыцы сардэчна-сасудзістых захворванняў і ранняй смерці.

Новае даследаванне пацвярджае папярэднія заявы Брытанскага кардыялагічнага фонду аб тым, што тры-чатыры яйкі, эквівалентныя 300 міліграмам харчовага халестэрыну ў дзень, павышаюць рызыку для здароўя ў параўнанні з тымі, хто есць менш.

"Яйкі, асабліва жаўток, з'яўляюцца асноўнай крыніцай харчовага халестэрыну", - сказаў доктар Віктар Чонг, вядучы аўтар даследавання з кафедры прафілактычнай медыцыны Школы медыцыны Паўночна-Заходняга універсітэта ў Чыкага, паведамляе CNN.

У даследаванні, апублікаваным у пятніцу ў медыцынскім часопісе JAMA, Чанг і яго калегі адзначаюць, што адно вялікае яйка змяшчае каля 186 міліграмаў халестэрыну.

Вынікі і тэсты

Даследчыкі вывучылі дадзеныя шасці амерыканскіх даследчых груп, а таксама сачылі за больш чым 29000 17.5 чалавек на працягу ў сярэднім XNUMX гадоў.

За перыяд назірання ў агульнай складанасці адбылося 5400 сардэчна-сасудзістых падзей, у тым ліку 1302 смяротных і несмяротных інсультаў, 1897 смяротных і несмяротных сардэчнай недастатковасці і 113 смерцяў ад сардэчна-сасудзiстых захворванняў, а яшчэ 6132 удзельнікі памерлі ад іншых прычын.

Аналіз Чанга паказаў, што спажыванне дадатковых 300 міліграмаў халестэрыну ў дзень было звязана з павелічэннем рызыкі сардэчных захворванняў на 3.2 працэнта і рызыкай заўчаснай смерці на 4.4 працэнта.

Даследнікі выявілі, што кожная палова спажыванага яйкі ў дзень была звязана з павышэннем рызыкі сардэчна-сасудзістых захворванняў на 1.1 працэнта і рызыкай заўчаснай смерці на 1.9 працэнта.