Халадзільнік псуе ежу!!!!

Некаторыя думаюць, што захоўванне ежы ў халадзільніку захавае яе, і гэта дадзенасць. Аднак, здаецца, што некалькі відаў прадуктаў у халадзільнік сапсуюць яе. Давайце сёння разам вывучым спіс прадуктаў, якія псуюць халадзільнік !!!!

А на шпаргалцы быў прадстаўлены спіс прадуктаў, якія нельга ставіць у маразільную камеру халадзільніка, каб яны не зведалі непрыемных змяненняў, ні па смаку, ні па харчовай каштоўнасці.

Малако: замарожванне малака можа прывесці да аддзялення яго тлушчавых кампанентаў ад вады, і, вядома, ніхто не хоча піць малако ў такім выглядзе, і гэта адбываецца з іншымі малочнымі прадуктамі, напрыклад, калі ёгурт змяшчаецца ў марозіва, яно губляе сваю насычанасць густ тлушчу.

Смажаная ежа: напрыклад, смажаная курыца, бульба, смажаны сыр і іншыя прадукты, якія варта ўжываць у гарачым выглядзе, пры змешванні ў маразільную камеру яны губляюць сваю храбусткую тэкстуру і становяцца мяккімі, і, такім чынам, губляецца асноўнае прызначэнне смажання.

Яйкі: сырыя яйкі не варта ставіць у маразільную камеру, так як гэта прыводзіць да таго, што вадкія матэрыялы пашыраюцца ўнутры шкарлупіны, а затым павялічваюцца ў памеры, што можа прывесці да парэпання.

Свежыя садавіна і гародніна: гэта таму, што галоўная карысць свежых гародніны і садавіны заключаецца ў наяўнасці ў іх вады, але калі яны замарожваюцца і вяртаюцца зноў пры нармальнай тэмпературы, вада аддзяляецца ад валокнаў, якія знаходзяцца ў гародніне і садавіне, што азначае, што іх вядомы і папулярны густ змяняецца.

Кансерваваныя прадукты: варта быць асцярожнымі, перш чым думаць аб тым, каб пакласці кансервы ў маразільную камеру, таму што яны ўтрымліваюць адсотак вадкасці, якая можа пашырацца да кропкі выбуху закрытай металічнай банкі, і ва ўсіх выпадках гэтыя банкі ўтрымліваюць кансерванты, якія робяць іх незаменнымі каб захаваць іх шляхам замарожвання.